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关于Applefish

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Sunday, June 23, 2013

Tang Bo Fu (糖伯府) @ All Seasons Place (四季新天地)


糖伯府甜品自2008年于香港旺角设立第一间至今,发展足迹遍布香港、中国大陆、澳门,成为名家食客最喜爱的甜品店,并已全面进入大马市场。


炎炎夏日,香港三大甜品糖伯府冰爽鹭岛。


而早在几个月前,槟城的四季(All Seasons Place)已有家糖伯府开始营业。

由于今日的气候转变很大,这次的光顾,我们先来点养颜又润喉的甜品吧


南北杏炖木瓜 Stewed Papaya with Snow Fungus (RM 7.80)
南杏润肺、北杏平喘、雪耳滋阴,用木瓜、雪耳、南北杏配冰糖清炖,入口清甜滋润这甜点不会很甜,而且十分养颜,木瓜中维生素C的含量之高是苹果的48倍呢!


川贝炖雪梨 Stewed Pear with Chuan-Bei (RM 7.80)     
这道甜点的雪梨味甘,有助于止咳化痰,滋阴润肺,可减轻咽干喉痒的症状


海底椰豆腐花 Sea Coconut Soy Bean Curd (RM 7.80)
果肉淡而清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之效,配上豆腐花的甜,味道恰好。


芒果黑糯米 Mango Mini Sago (RM7.80)
芒果甜甜酸酸,浸在带着冰砂感觉的椰奶汁里,再舀起一些些黑糯米一起吃,味道香甜,超赞!

怪不得朋友说他每次来糖伯府都点这道甜点。

这次的到访我会分成四篇来介绍,请尽情期待哦。


Restaurant Name: Tang Bo Fu (糖伯府)
Address: L1-13 & AF1-13, Level 1, All Seasons Place, Lebuhraya Thean Teik, Bandar Baru, 11500 Penang.
Contact Number: 04-826 9961
Business Hours: 12pm-1am


4 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

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  2. 文中提到的:“糖百府生产的雪花冰及甜品,除了获取香港本地食客支持外,还获得外地及国内食客认同,同时更获得多份生活、饮食杂志报道,在网站及传媒举行的比赛均获优异成绩。” 并非作者光顾的糖伯府。

    糖伯府 - http://www.tongparkfu.com/content/home/index/site:tongparkfu-link:512
    糖百府 - http://tongpakfu.com.hk/ & https://www.facebook.com/TongPakFu.Dessert.Penang

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    Replies
    1. 你好!
      不好意思,我写错了,应该"伯"才对。

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    2. 其实糖百府来自香港,但糖伯府是本地人开的。是两间不一样的甜品店。
      “自2008年于香港旺角设立第一间至今,发展足迹遍布香港、中国大陆、澳门,成为名家食客最喜爱的甜品店,并已全面进入大马市场。” 这是指糖百府,并非作者光顾的糖伯府。

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