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关于Applefish

关于Applefish

我的记忆力不好,视力不好,所以我能做的就是把我看到的都拍起来。
让镜头代表我的眼睛,用文字来表达我的思想。

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Sunday, August 30, 2015

Steamboat @ E&O Hotel, Penang


平常来E&O Hotel都是吃他们家的自助餐和法国餐,话说最近E&O Hotel推出了火锅套餐,好奇心作祟之下,前来一试。

Saturday, August 22, 2015

Chai Diam Ma @ Lebuh Queen, Penang


2011年的3月份,Queen Lee已在Lebuh Queen开设一家名为Chai Diam Ma的咖啡馆。那时候的槟城没有像现在开设那么多家咖啡馆,我记得4年前来这家咖啡馆时,我很小心翼翼的拍照,因为那时听闻Queen为了保护艺术,而不给顾客拍摄 (尤其是close-up shot) 放在咖啡馆寄卖的艺术品。那时候,没有冷气的Chai Diam Ma,几乎就靠着落地扇和风扇吹走白日躁闷的热气。


2015年的6月份,我和另一批友人相约到这家久违的Chai Diam Ma。阔别了大约4年的时间,发现Chai Diam Ma已装置了冷气,那天在炎热的天气下,撑着阳伞,走了大概300米的我,一打开Chai Diam Ma的门,经冷风一吹,还真的顿时觉得凉快了许多!

Tuesday, August 11, 2015

K-Food Restaurant @ Elit Avenue, Penang



偶尔想吃韩国料理,可是却不想点那种“至少2人份”的自助烤肉,想来点平民价的ala carte韩国料理?那你可以试看座落在Elit AvenueK-Food Restaurant。他们已在2015年6月27日正式营业,它就坐落在St PressoKitchen Twenty Three的左手方向。

Saturday, August 1, 2015

Hammock Cafe @ Lorong Macalister, Penang



平常周末喜欢赖在家里,这次我选新地方赖-Hammock Cafe,也是槟城第一家吊床咖啡馆

坐落在Lorong Macalister有家开了两个月的Hammock Cafe。Hammock的中文意思为吊床,顾名思义,这新咖啡馆提供吊床让顾客“赖一赖”,也同时与家人或友人来个聚会。

Sunday, July 26, 2015

想你泰海鲜大排档 Khidthung Thai Seafood Tomyam Restaurant @ Perak Road, Penang


坐落在Perak Road新竹园 (Hsinchu Garden)就位于Post Cafe的同一排,早上售卖咖喱饭和椰浆饭,傍晚十分开始就售卖鱼头米粉和泰式煮炒。早前我介绍过这里的鱼头米粉和下午的咖喱面,这次就介绍开营了将近一年的泰式煮炒


“想你泰海鲜大杂档” Khidthung Thai Seafood Tomyam Restaurant聘请3个来自曼谷的厨师来掌控厨房,为的是提供顾客一个较能吃到正宗泰式口味的煮炒。这里的煮炒,小份的分量就像外头的中等份量,而大份的分量则是两小份的份量,售价也就是小份x2。

Friday, July 24, 2015

1st Avenue 《咖啡及烘培博览会》


想不想同一时间在同一个地点品尝不同类型的咖啡呢?那您肯定不要错过1st Avenue 广场为大家带来的槟城首次《咖啡及烘培博览会》!此次博览会聚集了槟城最棒的咖啡馆及烘培店,其中包括Coffee Smith, Gold Choice, Coffee Affairs, Pie Harbour, Butter & Olive, Saffron, Hammock Café, French Kisses Pastries, Say Cakes, Jen Hotel, Sorganic, Juice Me等。

Saturday, July 18, 2015

Will Western Delight @ Centrio Avenue, Penang



经营了至少5年的Will Western Delight,原先在住宅区开始他们的西餐生意,经营了两年后,他们搬迁至兴隆饮食中心 (Hing Long Kafe),三年后,他们决定再次搬迁至现在的Centrio Avenue的店屋,让顾客有个更舒适的用餐环境。他们在2015年6月25日正式开张营业

Will Western Delight位于Bukit Gambir那带,它坐落于Jalan Permai的那条路旁的新建高楼-Centrio Avenue的楼下 (黄色框),附近有很好认的Raffles TowerSMK Bukit Gambir。如果你还不清楚,可以用Waze输入“Centrio Avenue”就可以找到此地方。