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关于Applefish

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我的记忆力不好,视力不好,所以我能做的就是把我看到的都拍起来。
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Monday, August 25, 2014

槟城美食:哈比鱼杂海鲜粉 Happy Fresh Fish Broth & Noodles @ Jalan Bawasah, Penang



早前介绍了位于Jalan BawasahHavenHarbour和附近的祥发茶餐室 (KedaiMinuman Seong Huat),其实Chime Heritage整排都几乎是饮食店,而这次Applefish要介绍的是“哈比鱼杂海鲜粉”Happy Fish Broth & Noodles(好像在吃着同类)

Wednesday, August 20, 2014

Daddy’s Farm (Breakfast & Lunch Western Cuisine) | 祥发茶餐室 Kedai Makanan Seong Huat @ Larut Road, Penang




祥发茶餐室 (Kedai Makanan Seong Huat),前身为大家乐茶餐室 (Larut Cafe),是个小贩中心。它位于Larut RoadBawasah Road的之间,也在于Royal Hotel的隔壁。

打从去年,2013721日,Larut Café已改名为祥发茶餐室 (Kedai Makanan Seong Huat)

Tuesday, August 19, 2014

Haven Harbour @ Jalan Bawasah, Penang





早前在Instagram发现了很多美食照,地点都位于Jalan BawasahHaven Harbour。后来查看才晓得原来坐落在SeongHuat Kopitiam隔壁Penang Plaza的左后方有整排旧楼新建的Chime Heritage Haven Harbour就坐落在角落那排。

Thursday, August 14, 2014

67 Mansion @ Irving Road, Penang



新开不久的67 Coffee Mansion坐落于Irving Road,它的前身是取名为“宝芝林”的西式餐厅。67 Coffee Mansion除了售卖西餐,也有甜点和健康茶的选择。


看到了咖啡馆外的壁画还在,那是由“宝芝林”遗留下的黄飞鸿和13姨壁画,不同的是,这次的黄飞鸿手上捧着一杯咖啡,意味“67 Mansion”


67 Mansion

67 Mansion

67 Mansion


炸薯角Appertizer-Home Wedges with Home Recipe Tartar Sauce RM6.90

友人点了67 Mansion开胃菜,它是自制的炸薯角,配与自制的塔塔酱。

喜欢这道开胃菜的原因-这是自制的炸薯角,而不是很满意的原因-整盘的炸薯角沾满了油,对于健康而言,不是很理想,口感也欠佳。友人和我都不推荐这开胃菜。


Great Tomato Soup with Cheddar Cracker RM10.90

桃太郎番茄乃是日本原生品种,皮薄、肉細、汁多。厨师运用了桃太郎番茄和切达乳酪饼干熬煮成番茄汤,口感有别于外头的番茄汤,只是如果你期望是传统式的番茄汤味道,那你可能会失望哦。



Mushy Piggy RM 11.90 *Recommended*

我点了这道67 MansionMushy Piggy,它是Egg Benedict的类型,一颗美丽的水波蛋躺在沾有罂粟的烤面包上,大量的荷兰酱淋在水波蛋上。


轻轻切开水波蛋,蛋黄随即流出,这时的画面是多么的诱人。我喜欢他们家的水波蛋,里头有培根片和蘑菇碎,提升了整体味道。淋上橙汁的沙拉,更为开胃。



Porky Delight RM15.90

一份简单的早餐,内有一份罂粟烤面包、一份猪肉香肠和一份薯饼。同样的,香肠和薯饼都铺满了油,虽香肠和薯饼煎得好吃,但希望店家可以注意这小事。


南非博士茶Fair Trade Tea- Rooibos RM5.00 (Hot) RM5.50 (Cold)

友人点的南非博士茶,Rooibos不含咖啡因,具有镇静中枢神经系统效果,适合失眠、神经紧张、轻微忧郁症等症状的人。看来,我要关心一下我的这位友人哦,朋友,你还好吗?失眠可以找我,我会打晕你的。




Belgium Chocolate Stick plus Milk RM12.90

友人说,这杯Belgium Chocolate Stick plus Milk,类似像Moustache Houze的饮料concept,Belgium Chocolate Stick卷入牛奶让它溶化已在4年前带入槟城,只是当时不多咖啡馆用这方式呈现给顾客,就只是售卖Belgium Chocolate Stick,在家冲泡而已。

67 Mansion menu

67 Mansion Menu

Cafe nearby:

67 Mansion @ Irving Road, Penang
Address: No. 67, Jalan Irving, 10400, Georgetown, Penang.
Business Hours: 10:00am-12:00am (Sunday-Thursday); 11:00am-1:00am (Friday & Saturday). Closed on every Monday.
Contact Number: 604- 226 4463
Facebook Page: 67 Coffee Mansion

Tuesday, August 12, 2014

Sunday, August 10, 2014

鉴记牛肉粿条| New B Garden Cafe Beef Koay Teow Th’ng @ Jalan Tan Sri Teh Ewe Lim, Penang



说起牛肉面,除了上回我介绍的南阿咖啡店内的打石街牛肉粿条汤外,其实坐落在Jalan Tan Sri Teh Ewe Lim的新美园咖啡店(New B Garden Cafe)也有一档名为鉴记牛肉粿条。

Sunday, August 3, 2014

“未来慢递”|Paper Pepper Cafe @ Jalan Majlis Kapitan Keling, Penang




坐落在Jalan Majlis Kapitan Keling有家新开的咖啡馆,它的前身是De Yard Cafe。此咖啡馆名为Paper Pepper Cafe,位于Sip & Chew的隔壁,由三位年轻人合股,以“未来慢递”之身,让顾客寄信给未来的自己。