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关于Applefish

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我的记忆力不好,视力不好,所以我能做的就是把我看到的都拍起来。
让镜头代表我的眼睛,用文字来表达我的思想。

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Thursday, December 18, 2014

Celebrate Christmas @ G Cafe, G Hotel Penang


距离圣诞节大概还有一个星期的时间,许多人已经开始放长假或计划着即将来临的圣诞节该去哪里庆祝。


之前我分享了Hard Rock Hotel和Eastern & Oriental Hotel的圣诞节自助餐配套,这次要介绍的就是坐落在Persiaran Gurney的G Hotel的圣诞节自助餐。

G Cafe提供了圣诞特餐、国际与道地的菜色,食客可以享用前菜、开胃汤、主餐至和甜品,各式选择。

Monday, December 15, 2014

International Buffet Dinner & Christmas Goodies for Sale @ Sarkies, E&O Hotel Penang


话说,以往的 E&O酒店都推出不同主题的自助餐,而从今年的10月开始,他们对自助餐做了些更改,他们去除了所有各式的自助餐主题,现在每天的自助餐都以“国际自助餐”为题。

或许你像我一样,喜欢吃海鲜,担心海鲜主题没有了。放心吧!Sarkies的国际自助餐还是一样提供海鲜、日本寿司、生鱼片、德国菜、法国菜、蒙古烤肉、道地小吃和甜品等,任食客选择。

Saturday, December 13, 2014

Christmas Eve and New Year's Eve Menu @ Starz Diner | Hard Rock Hotel Penang, Batu Ferringhi, Penang



时尚的槟城硬石酒店 (Hard Rock Hotel)  就坐落于峇都丁宜海滩上,而其一餐厅-Starz Diner餐厅提供美味的当地及欧陆美食。

Applefish很荣幸的收到Hard Rock Hotel的邀请,前来Starz Diner餐厅试一试他们的圣诞节和新年夜推出的新菜色。

Sunday, December 7, 2014

Bricklin Bar Cafe @ Jalan Gurdwara, Penang (A part of Hin Bus Depot Art Centre)



不说或许你不知,坐落在Brick Klin Road (Jalan Gurdwara)前兴巴士公司维修站 (Hin Bus Depot Art Centre)已有一间咖啡馆静悄悄的在不久前开幕营业。为什么我说静悄悄呢?因为很多人还不懂,这隐藏性的咖啡馆-Bricklin Bar Cafe就开于前兴巴士公司维修站 (Hin Bus Depot Art Centre)的里头,你会发现在右手旁有落地玻璃,看进去隐隐约约看到有人在冲泡咖啡。

Thursday, December 4, 2014

DCOVA @ Lebuh Bishop, Penang


坐落在Lebuh Bishop那儿有间环境悠闲的咖啡馆,名为DCOVA。它的前身为Lighthouse Coffee,至今已营业了至少半年,虽说咖啡馆规模不大,却还是吸引了很多人潮前来。

DCOVA这取名来自于The Taste of Chocolate and Vanilla,这家咖啡馆售卖的不仅是咖啡和蛋糕,还有美味的主餐。

Monday, November 24, 2014

高佬(鸿记)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou) @ Lorong Kampung Malabar, Penang


上回介绍过坐落在日本新路(Lorong Kampung Malabar)高佬(鸿记)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou)前面的牛腩面,这次就介绍高佬(鸿记)茶餐室内的饮食档口

中路的高佬(鸿记)的饮食档口在2014年7月,从怡园茶室 (Yi Garden Coffee Shop)搬迁至日本新路 (Lorong Kampung Malabar)营业。这里的档口都很著名,有的是高佬(鸿记)炒沙河粉、潮州蚝煎、竹升云吞面和阿牛板面

Sunday, November 23, 2014

牛腩面 | 高佬(鸿记)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou)的前面 @ Kampung Malabar, Penang



印象中的牛腩面都是出现在香港连戏剧里,而槟城这美食天堂虽说难找牛腩面,但坐落在Kampung Malabar的高佬(鸿记)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou)的前面,就有一小档口售卖着牛腩面。

这档牛腩面没有任何的店面,有的是一成不变的小档口,以前是在“建来成茶餐室”前营业,后来才转换成现在的“高佬(鸿记)茶餐室”。