关于Applefish

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Sunday, July 19, 2020

味坊包子 Wei Fang Bao Zi @ Jalan Mount Erskine, Penang


如果你在白云山 Mount Erskine这区,一定要去光顾著名的「味坊包子」。这家餐厅由来自内蒙古的店家赵逢俊开营,他把正宗的中国味带进槟城,也让这里生活或旅游的中国人可以吃到家的味道。

早上9点就开始营业的「味坊包子」,除了让你吃到中国风味美食,也因为他们的平民价而得到了许多食客的青睐,你会发现他们不只有本地和中国食客,连日本、韩国和西方国家的熟客都有。


「味坊包子」所有的食物都是现点现做,遇到用餐高峰期,通常都要等个15-30分钟。菜单有包子系列、面类、烧烤、熏肉类、饺子系列、砂锅、咸菜、中国商品和饮料系列。


饮料和餐具自己领取,饮料除了热茶,其它的饮料都是结账时,告诉老板即可。

煎饺 Fried Dumplings RM1.20/pcs (minimum order 5pcs)

煎饺是中国北方地区传统小吃之一,最低单点需要5颗,热乎乎的煎饺外皮金黄,饺子里还有些汤汁,用餐时小心「喷汁」呢!我们自创了自己的吃法,偶尔会淋上黑醋一起食用。

熏肉大饼 Bacon Pie RM1.50/pcs

单点从2片起跳,不过告诉你一个秘密,如果你是熟客的话,老板都会让你点一份的。

大饼皮色黄清香,里软外酥层次多,里头夹着小肉碎和生菜,吃起来干干的,不过就因为外皮酥脆,很有口感!通常,我都搭配喝热茶,一起食用。

小笼汤包 Xiao Long Pao  RM1.50/pc (minimum order 4pcs)

来这里,我们一定会点他们家的小笼包,单点从4粒起跳,毕竟一粒RM1.50的小笼包,还真的很难找呢!

他们都不会送上姜丝,所以如果你喜欢配上黑醋和姜丝吃的话,请跟他们的服务生要求一碟姜丝吧!

皮薄汤多的小笼包,最好在上桌的30秒内食用,食用时小心「爆汁」。

兰州牛肉面 Lanzhou Beef Noodle RM9.00

牛肉面也是我们每次光顾必点的面食之一,毕竟槟城人很少吃牛肉面,也不多地方可以一解我们对牛肉面的千馋。汤色清亮,牛肉软香可口,配上白萝卜片和香菜,我们总是配上一两勺红艳艳的辣椒,一口口的把面汤吃完。

南京葱油面 Nanjing Scallion Noodles RM7

简简单单的一份南京葱油面,普通得来,好吃。

熏肉 Smoked Bacon RM15

这碟熏猪肉经过了长时间的腌制,薄薄的一片猪肉片,吃下去香味扑鼻。

烧烤鸡翅 BBQ Chicken Wings RM3.50/

烧烤羊肉串 BBQ Lamb RM2.00/

至于烧烤呢,我们就比较喜欢他们的羊肉串,RM2.00一串,价钱亲民得很!

蒙古奶茶 Mongolian Milk Tea RM3.00

传统蒙古奶茶带有咸味,不过为了迎合本地需求,老板也有推出甜味选择。我们还是习惯选甜的来喝。


餐厅旁有停车位,如果满了,可以到对面白云山Food Court的停车场泊车。




味坊包子 Wei Fang Bao Zi 
Address: 80H, Jalan Mount Erskine, 10470 Penang. (白云山Foodcourt对面;与白云山西餐同排)
Business Hours: 9am to 3pm; 5pm to 10pm. (Off on every Monday)
Contact Number: 017-435 0832
Wechat: 13171220669

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