十大特推槟城炒粿条10 Best Must-Try Penang Char Koay Teow

提起槟城美食，槟城炒粿条一定是不能错过的道地美食之一！

炒粿条主要有粿条，佐料有鸡蛋、鲜蛤、虾子、芽菜、韭菜、猪油渣，而且有的还有鸭蛋、蟹肉丝、虾蛄等选择。

炒粿条除了独特的酱料和新鲜的佐料之外，最重要的就是火候。每一档的炒粿条都有他们独特的味道，槟岛著名的炒粿条有加入大虾在内，大山脚以炭烧鸭蛋炒粿条闻名，就看你对谁较倾心咯！

 Applefish推荐以下10个吃炒粿条的地方:

亚龙炒粿條 (晚市)

营业时间：5pm - 11pm （周二休）

地址：Lorong Zoo 6, 11500 Air Itam, Penang, Malaysia

 

亞龙炒果條 Ah Leng Char Koay Teow (早市，儿子炒)

营业时间：9.30 am - 3:30 pm （周三休）

电话：012-498 3962

地址：东园茶室, No 358, Jalan Dato Keramat, Kampung Makam, 10150 Penang, Malaysia

 

姐妹炒粿条 Sister’s Char Koay Teow

营业时间：8am - 6pm （每天开营）

地址：34, Lorong Selamat, 10400 Penang, Malaysia

红帽炒粿条 Red Hat Aunty Char Koay Teow

营业时间：11am - 6pm （周二休）

地址：兴发茶餐室，82, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Penang, Malaysia

 

Goggle Man Char Koay Teow/ Koay Teoh Guan

营业时间：10am - 6pm（周四休）

地址： KTG Cafe, 82,84, Lorong Selamat, 10400 George Town, Penang, Malaysia

 

噢噢白咖啡屋 Oo White Coffee Cafe

营业时间：7am - 5pm （周三休）

地址：262-264, Lebuh Carnarvon, George Town, 10450 Penang, Malaysia 

老虎炒粿条 Tiger Char Koay Teow 

营业时间：8am - 2:30pm （每天营业）

地址：槟园茶室， 179, Lebuh Carnarvon, George Town, 10450 Penang, Malaysia

文章： http://www.applefish.net/2014/04/tiger-char-koay-tiew-ping-hooi-cafe.html

 

炭火炒粿條 Siam Road Char Koay Teow

营业时间：12pm - 5pm （周日 & 周一休，uncle只炒到下午两点，下午两点后有儿子接手）

地址：82, Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Penang, Malaysia

 

阿兴鸭蛋炒粿条 @ 美丽华茶餐室  Bukit Mertajam Duck Egg Fried Kueh Teow @ Mei Le Hwa

营业时间：8pm - 1am （周四休）

地址：美丽华茶餐室, 2418, 1856, Jalan Kulim, 14000 Bukit Mertajam, Penang, Malaysia

 

明秦炭烧鸭蛋炒粿条 Ming Qing Duck Egg Fried Koay Teow

营业时间：11am - 11pm （周日休）

地址：11, Jalan Seri Betik, Taman Seri Betik, 14000 Bukit Mertajam, Penang, Malaysia

电话：016-664 8092

注：由于疫情的关系，部份的店家营业时间有可能有变动。你们也可以透过foodpanda来订购这些槟城的美食哦！