软雪糕和普通雪糕大不同！
软雪糕是一种质感较柔软的雪糕，它于1930年代由英国的约瑟夫·里昂食品公司（J. Lyons and Co.）所发明。软雪糕的乳脂含量比一般的雪糕较低 （软雪糕3至6%、一般雪糕10至18%），而且软雪糕的空气含量较高（可达60%）。
Milkcow
在韩国首尔很流行的Milkcow早前进驻大马的Mid Valley，开营了首家分店。
Milkcow Penang在2015年11月24日开始了他们的soft launch，而他们会在明年2016年1月16日隆重开幕。这个风靡全城的Milkcow蜂巢冰淇淋开于槟岛的Automall一楼，它位于Karpal Singh Drive的Starbucks隔壁。
Milkcow的主产有机牛奶冰淇淋，他们的冰淇淋价格由RM8.50 – RM13.50。
Milkcow
Address: 29D-3-1, Automall Maritime Piaza, Persiaran Karpal Singh, 11600 Jelutong, Penang.
Contact Number: 012-585 8708
Business Hours: 12:00pm to 1:00pm. Opens Daily.
Facebook Page: MilkCow Penang
GST is inclusive, No Service Charge
GPS Coordinates: 5.397946,100.329745
Rabbit
Rabbit Softserve Ice Cream的取名源于他们的第一支研发的雪糕是雪白色的，他们开设的概念是“快闪店” (pop-up store)，就像白色的兔子在跳跃，所以命名为Rabbit Softserve。
Rabbit Softserve在2015年年尾在1st Avenue开营，随后搬迁到同商场的8楼，也就是电扶梯的隔壁，Redbox的斜对面。
他们的软雪糕口味会每两个星期更新。
Rabbit Softserve
Address: 8th Floor, 1st Avenue, Jalan Magazine, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Malaysia.
Business Hours: 11:00am to 9:30pm (Start to close at 9pm) Open every Friday, Saturday and Sunday
Facebook: Rabbit Softserve
Instagram: rabbitsoftserve
No GST & Service Charge
GPS Coordinates: 5.413293,100.3308855
Mag Store 松板库
拥有多家分行在香港和澳门的松坂库，终于在2015年11月29日位于葛尼百利宮广场的5楼隆重开幕了。它不仅是槟城首家分行，这也是全马第一家分行。随着第一家的开营，他们也在于2015年的12月份开于皇后广场。
来到松坂库，一定要试他们的Yoobi冰淇淋。”Yoobi曜日”在日语的意思是“星期”，一星期有7天，所以松坂库推出了苦、酸、甜、咸、辣、恋和问号，7种口味冰淇淋。他们標榜以3.6北海道牛乳作为冰淇淋的基础材料，味道香滑柔软。
Mag Store 松坂库
Address: Lot L5.16 & L5.17 Tingkat 5, Jalan Kelawai, Gurney Paragon, 10250 Penang.
Business Hours: 10am to 10pm
No GST & Service Charge
GPS Coordinates: 5.4362526,100.3120052
Mulgogi Dessert
Mulgogi (물고기)在韩语的意思是“鱼”。Mulgogi Dessert在2015年12月29日开营，卖的鲷鱼烧是自创名牌，而售卖的饮料是来自韩国。他们在Sunway Carnival 的底楼 (Lower Ground Floor)开了一家小小的档口，就在货币兑换商的隔壁。有着两小桌的座位。
他们没有Halal的认证，但货物的开源都是从持有Halal认证的供应商取货，所以也受到不少马来异族的青睐。
Mulgogi Dessert的价格亲民，只需从RM4.90开始就可以享用他们家的鲷鱼烧！他们家的鲷鱼烧分成两种，一种是Mulgogi Ice Cream(雪糕装入张开大嘴的鲷鱼烧)，而另一种是Mulgogi in Cup (雪糕、配料和小型的绸鱼烧放入杯子)。两者的雪糕口味有两种选择－Green Tea Red Bean和Premium Chocolate。
Mulgogi Dessert
Address: LG-K6B, Sunway Carnival Mall, Pusat Bandar Seberang Jaya, 13700, Seberang Jaya, Penang.
Business Hours: 10am to 10pm. Opens Daily.
Contact Number: 6019- 554 5095
Facebook Page: Mulgogi Dessert
No GST & Service Charge
GPS Coordinates: 5.3985993,100.3977107
Fourspoons Dessert Cafe
Fourspoons Dessert Cafe开在大山脚的Icon City，位于韩国料理餐厅－Ssambap的楼上，你可以走楼梯或搭电梯到2楼用餐。
目前，他们售卖着自制的霜淇淋 (Homemade Soft Serve Ice Cream)、优质冰淇淋 (Premium Ice Cream)和格子松饼 (Waffle)，饮料则有各式的苏打水、咖啡、巧克力和茶。
Fourspoons Dessert Cafe
Address: 8-1, Jalan Icon City, Icon City, Bukit Mertajam, Penang.
Operating Hours : 3pm to 12am (Close on every Monday)
Facebook Page: Fourspoons Dessert Cafe
No GST & Service Charge
GPS Coordinates: 5.343612,100.4337417
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