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关于Applefish

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Sunday, March 1, 2015

Beyond Veggie by Secret Recipe @ Elite Avenue, Penang


位于Elite Avenue有家新开不久的Beyond VeggieBeyond Veggie乃是著名蛋糕店-Secret Recipe旗下的素食餐厅。如果你想吃些健康的食物,来试一试以素食餐饮概念Beyond Veggie,除了持着“无肉”餐单,他们也采用新鲜的食材、无防腐剂和人工添加剂。


这家素食餐厅有别于传统的素食馆,他们的餐单中西合并,提供的选择有亚洲菜、意大利料理、健康三明治、披萨和甜品等。


值得一提的是,Beyond Veggie也提供了“无蛋”蛋糕选择。当天看到了他们家有“下午茶”优惠,也就是从下午的3点至下午6点,食客只要点一份蛋糕就免费享用一杯Gourmet Coffee/ English Tea/ Organic Green Tea (只限堂食)。






Ube Yam Cake RM7.50/ Slide

我点了一份“无蛋”的椰丝芋头蛋糕 (Ube Yam Cake)和一杯Flat White。普通一杯Flat White售价为RM6.80,这次算有小赚。

第一次尝试他们家的芋头蛋糕,三层芋头块,蛋糕外层还有浓厚的椰丝包围,芋头很软绵,还能迟到芋头块,而椰丝则增添了口感。Applefish超喜欢这块Ube Yam Cake!!





椒盐猴头菇 Pepper Salt Mushroom RM19.90

由于我们俩都很爱猴头菇,所以特地多点了一碟椒盐猴头菇。外酥内嫩,猴头菇有点偏咸,味道和口感皆好。我们俩超喜欢吃猴头菇,因为层次分明,很有口感。




药材汤 Revitalising Herbal Soup (served with choice of brown rice/ white rice) RM17.90

点这一份,是因为自己和另一半很喜欢喝“品味舒食”的药材汤,Beyond Veggie的药材汤配与一碗白饭或糙米饭,我们选择了糙米饭。

上桌的药材汤,药材味扑鼻。这里的药材汤材料有豆腐卜、金针菇、猴头菇、蚝菇、腐竹和黑木耳。Beyond Veggie的药材汤较苦,我们俩就喜欢这一点,材料十足,我最爱的就是有猴头菇,配上糙米饭一起吃,还真的很有饱足感。



闷苦瓜粿条 Braised Kuey Teow with Bitter Gourd RM15.90

看到了Asian Wok选择内有闷苦瓜粿条 (Braised Kuey Teow with Bitter Gourd),材料有苦瓜、腐竹、玉米粒、椰花菜、白花菜、红辣椒和萝卜。

当服务生端上桌时,我还真的有点被他们的分量吓了一跳,蛮大份的说,难怪听朋友说,价钱稍贵但食物胜在分量大份。苦瓜香气很重,这一碗健康的粿条不是每个人都能接受其味,原因是苦瓜味很浓和苦涩,但个人觉得偶尔来点苦涩的健康食品,至少让平时多吃甜食的自己换个健康的一餐。软滑的粿条,配上其它材料吃就增添了口感,若你想试这一道闷苦瓜粿条,而怕其苦味,建议你与友人分享。


Beyond Veggie by Secret Recipe
Address: 1-1-29, Elite Avenue, Jalan Mayang Pasir 3, Astaka Daya S/B, Penang.
Business Hours: 11:00am-10:00pm
Contact Number: 604-611 1199
Facebook Page: Secret Recipe Beyond Veggie 
GPS Coordinates: 5.323204,100.281541
Government Tax: 6%
Service Charge: 10%

2 comments:

  1. 真的,分量都超大份的,重點是都好好吃啊
    去了一次都還想再去呢❤
    可以知道你用什麼相機拍攝嗎?

    ReplyDelete

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