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关于Applefish

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Sunday, November 23, 2014

牛腩面 | 高佬(鸿记)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou)的前面 @ Kampung Malabar, Penang



印象中的牛腩面都是出现在香港连戏剧里,而槟城这美食天堂虽说难找牛腩面,但坐落在Kampung Malabar的高佬(鸿记)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou)的前面,就有一小档口售卖着牛腩面。

这档牛腩面没有任何的店面,有的是一成不变的小档口,以前是在“建来成茶餐室”前营业,后来才转换成现在的“高佬(鸿记)茶餐室”。


我看到店家已经更新他们的餐牌,新餐单亮眼得多,当然他们不只售卖牛腩面,而且还有云吞面和水饺。

我点了一碗牛腩面汤,中型,售价为RM7.00。




我喜欢这家的牛腩面,面条用的是云吞面面条,店家毫不吝啬的放了不少的牛腩肉在面条上,汤汁有很浓厚的牛腩味,再加些青菜和撒上些胡椒粉和青葱。



牛腩肉质鲜红,周围明显看到有筋膜,牛腩吃起来软滑,配上QQ的云吞面和牛腩上汤,的确好吃,不过唯一的缺点就是有点油腻。


Restaurant Nearby:



高佬(鸿记)茶餐室(Kedai Kopi Gou Lou)的前面
Address: 55, Lorong Kampung Malabar, 10200 Penang, Malaysia.
Business Hours: 10.00am – 11.00pm
GPS Coordinates: 5.419409,100.332198
No Government Tax & Service Charge

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