今天要介绍的就是槟岛历史悠久的蛋糕店-悦群蛋糕店 (Khoon Pastry House)。
1957年成立的悦群蛋糕店,拥有六十多年历史,是个家族生意,第三代决定把这家老店做些改变,除了卖蛋糕,还增添海南餐。
身为海南人的我,虽说没什么海南人的习俗,更不会说海南话,但要吃到很好吃的海南鸡饭或海南鸡扒,还真的很难找。
与友人约好在周末的空档去试一试它们著名的牧羊人派(Shepherd Pie)和海南鸡扒(Hainanese
Chicken Chop)。
来到了Argyll Road,原本还差点迷路,因为Argyll Road算蛮长的一条小路,我与友人原本以为是Argyll Road那儿的Yes Hotel左转,结果原来应该从Sri Bahari Road那儿右转到Penang Road,然后再右转进Argyll Road (这是因为One Way Lane的关系)。
鸡肉牧羊人派 Chicken Shepherd’s Pie RM15.90
牧羊人派(Shepherd Pie)是传统的英式菜,主要是把家里的剩料如:牛肉、羊肉、鸡肉,再加些胡萝卜、洋葱等,然后用马铃薯泥覆盖在馅料上烘烤,就变成一道简单的美食。
这里的牧羊人派有三种选择-牛肉、羊肉和鸡肉。
由于当天没有牛肉,所以我们点了鸡肉牧羊人派。
上层的马铃薯泥,烘烤得很酥脆,入口即化。
脆皮的马铃薯泥配上浓郁的汤汁,汤汁内有绿豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉块,两种味道甜咸交杂。
海南鸡扒 Hainanese Chicken Chop RM13.90
海南鸡扒乃是海南人的经典代表作之一,酱汁有马铃薯、番茄、洋葱和高汤一起熬煮。
这里海南鸡扒炸得很香脆,肉质厚实,口感柔嫩,很少能吃到一道鸡肉炸得那么酥脆的海南鸡扒,重点是它们的酱汁虽偏淡,但却有清甜味。
不同于传统的海南鸡扒,他们的马铃薯不是水煮,而是烤薯角。
Khoon’s Special Ice Cream RM9.90
餐厅一角还是看到Khoon Pastry House还有售卖蛋糕和糕点。
这是我看到很受食客欢迎的椰丝饼,不妨买来试一试。
悦群蛋糕店 (Khoon Pastry House) @ Argyll Road, Penang
Address: 29,
Argyll Road,10050 George Town, Malaysia
Contact
Number: 04-263 2858 (Call for reservation except
weekend and public holiday)
Business
Hours: 11:00 am - 9:00 pm (Closed on Sunday)
Email: khoon.pastry@gmail.com
Facebook Page: Khoon Pastry House
GPS Coordinates: 5.42053191578, 100.331896055
Looks nice! :-)
ReplyDeleteLook so special that Chicken Shepherd’s Pie
ReplyDelete我很想念他们的餐点,尤其是shepherd pie,下个星期要跑去吃,不能顶了。。
ReplyDelete这家我想去很久都还没安排时间去, 你这篇提醒要快快去吃! :)
ReplyDeletenice place i must try the pie
ReplyDelete搞得我现在超想吃脆皮鸡扒的啦! >_<
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