关于Applefish

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我的记忆力不好,视力不好,所以我能做的就是把我看到的都拍起来。
让镜头代表我的眼睛,用文字来表达我的思想。

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Sunday, August 25, 2013

MyeongDong Korean Snacks @ Basement Gurney Plaza, Penang

不知你有发现在合您广场的底楼(basement)有间营运了一个月多的韩国小食店?


它位于士林小吃Shihlin Taiwan Street Snacks)的隔壁。


如果不是Ken提议要去试看这家的小吃,我大概不知道这里有家MyeongDong Korean Snacks
原来这家店在7月开张。

他们售卖四种小吃-K-pop ChickenUgly Potato Hotdog, Spicy Rice CakeAlmond Egg Muffin 我们则点了Spicy Rice Cake(韩式炒年糕)Almond Egg Muffin (杏仁蛋松饼)



韩式炒年糕 Spicy Rice Cake (Topokki) RM5.90

在韩国,炒年糕是一道很受欢迎的小吃。但不说你不知,炒年糕其实并不是用油炒,而是用水的。这里的炒年糕配料有本地出产的鱼糕、水煮蛋、白菜和鸡肉香肠,而辣酱和年糕则取于韩国。


个人觉得这炒年糕口感有点失望,年糕有点硬,不够,试了几口的,有些微辣,蛮浓的。


杏仁蛋松饼 Almond Egg Muffin RM4.50 [推荐] (Buy 3 for RM12)

杏仁蛋松饼成为韩国人的其一早餐小吃。第一次尝试杏仁蛋松饼,还以为会有很浓的杏仁味,但吃的时候嘴巴都充满了蛋香味。询问了店家怎么没有什么杏仁味,店家告知这杏仁蛋松饼的味道在于蛋香,而杏仁片则增添这松饼的口感。



每份杏仁蛋松饼都用一粒蛋的分量,而若顾客要求加蛋,一粒一块钱。

若你想在那儿用餐,很limited的座位,只有四张椅子。

Ratings:
Taste: 7/10 (1-3 bad, 4-7 average, 8-10 good)
Service: 7.5/10 (1-3 bad, 4-7 average, 8-10 good)
Ambiance: 7.5/10 (1-3 bad, 4-7 average, 8-10 good)
Service Charge: No
Government Tax: No

MyeongDong Korean Snacks
Address: Basement, Gurney Plaza, Penang
Business Hours: 11pm-10pm
Website: http://mdkoreansnacks.com
Email: mdkoreansnacks@gmail.com

Monday, August 19, 2013

青春 (暂名)三


就这样,我虽不认识箐儿口中的星期天,但我好像很认识这个人似的。

我看箐儿似乎对他很认真,却又久久没有表达心意,我总觉得“心动不如心动”。

但,我想这万人迷的星期天,也有许多女生向他表白。箐儿只不过是他的追求者之一。

我知道箐儿写了一封向他告白的信,问题是,该怎么交给对方呢?

我,爱莫能助。

箐儿建议了我陪她在补习班后交给他,但又在纵目睽睽之下,很丢脸似的,我可被她搞疯了。

我不明白帅哥有什么特人所处。

之后自告奋勇的说要踏巴士去补习班,在他们的补习班结束前到达,势必要目睹这位帅哥的风采。

我照着箐儿说的巴士号码,胆粗粗的,从我家搭了半小时的路程去垄尾,刚好在3点20分到达,距离补习结束时间还有10分钟。

时间一到,箐儿就从补习班飞奔而下,跑到了位于补习班对面的巴士站,我所在我位置。

箐儿暗指了那位星期天男生。

正如箐儿说的,他真的是个阳光型的帅哥,头发梳了像贝汉型,有少许的双眼皮,身高大约178cm。

在众多男生当中,他最为出色。

这时回我们家的巴士到了,我们就搭巴士离开了。

“告诉你哦,我把情信递给他了。” 箐儿捉着我的手说道。

我的咪咪眼顿时睁大,心想:怎么可能?!

“你是怎么做到的?我怎么刚才没看见?”

“刚才老师还我们课业时,我把我的情信塞在他书中,就这样传下去。

“你不怕被别人发现吗?” 我续问。

“刚才没想那么多,很紧张的把情信塞了就传下去了。” 

箐儿一直拍胸口,续说“好可怕,心好像快跳了出来,什么都没想了,做了就好”。

“那,他要是没反应呢?”

“不懂,我把我的手机号码写在信里,就看他会否讯息我了。”

箐儿松开了握着我的手,视线望向远方,看得出放空中的眼瞳带些忧伤。

我想,爱情就是要有这么一股冲动,那才能知道下一步的棋是怎么走的吧。

青春 (暂名)一http://applefish1021.blogspot.com/2012/11/blog-post.html
青春 (暂名)二http://applefish1021.blogspot.com/2012/11/blog-post_2194.html

Sunday, August 18, 2013

Moustache Houze @ Campbell Street, Penang


近期面子书盛传槟城有家咖啡馆,里头也有壁画。
如果你还在想,到底哪来的壁画?
请看以下。


这幅壁画无疑成为咖啡馆的拍摄景点之一。

坐落在Campbell StreetMoustache Houze开张了大概三个星期,就已经吸引了很多人潮,成为了新聚会的地点。

这里若是周末来会比较容易找泊车位,那天我把车停在中天楼那儿的停车场。



当天去的时候是店面开张的第二个星期,却已经高朋满座。


一进门不难发现左手边由水龙管结成的书架,创意得很。


幸亏我还找到位子,就在第二幅壁画的那儿。



店内的桌上没有任何的menu,你只能去柜台看墙上点餐,然后付款在等他们把甜点和饮料端上桌。



好奇的上了二楼看一看,拍了这一张照。

楼上的房间也有很大的胡须画在墙上,但我没拍 : P


喜欢从这镜子看身后的情景



餐厅内设有不同设计的桌椅


店内有些复古的摆设

Moustache Houze位于Campbell Street尾段的左手边,附近都是金铺。

此店分成两层,若你是一群朋友来的话,不妨致电订位。


原本是为了hazelnut dome chocolate cake而前来,但是却没有存货了,其一的老板娘向我介绍了提拉米苏(Tiramisu)

听到店员跟那里的顾客说他们家的蛋糕都从吉隆坡运来。

不多人不知道提拉米苏(Tiramisu)在意大利原文-“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来的意思就是“带我走”。

Tiramisu RM11.90

这里的tiramisu像似China Housetiramisu。不同的是没China House的甜,而且蛋糕中加些巧克力片。蛋糕的顶端是香脆的坚果粒,有别于平日我们吃的mascarpone cheese与咖啡结合的tiramisu


Chocolate Mille Crepe RM11.90

妹妹点了他们家的Chocolate Mille Crepe,对于我而言这里的Chocolate Mille Crepe不会太甜,一层层的巧克力味还真香,本来以为这巧克力千层糕很普通,结果还好没让我跌眼镜。


Hot Chocolate RM9.90

喝了热巧克力,妹说热巧克力一点都不热,温的,巧克力味也不浓,我就试喝了,正如妹说的,这杯热巧克力的确逊色了些。



Latte RM9.90

问了另一位老板娘这里的咖啡有哪一个有拉花的,店家告知MochaLatte,但Mocha的拉花会更美。

由于我不是咖啡发烧友,选择了奶味较重的Latte,一点点的咖啡味加上奶香味,还不错。


在这家小店巧遇了两位朋友,去了其一朋友的位子闲聊,拍了他们桌的Latte拉花,生气的大鼻熊,可爱又搞笑的拉花。^^



Ratings:

Taste: 7/10 (1-3 bad, 4-7 average, 8-10 good)
Service: 7.5/10 (1-3 bad, 4-7 average, 8-10 good)

Ambiance: 7.5/10 (1-3 bad, 4-7 average, 8-10 good)

Service Charge: No
Government Tax: No


Moustache Houze

Address: 24, Campbell Street, 10100 Penang

Contact No: 04-2622228

Email: moustachehouze@gmail.com

Facebook: Moustache Houze


 

Saturday, August 17, 2013

华都村十条路雅耀叻沙 (Laksa from Valdor Village) @ Sungai Bakap, Penang



近百年历史的华都村位于槟州双溪峇(Sungai Bakap)有人口一万,其中华人约 99.5%。早在 1920 年,村民们已在华都村扎根,开始从事农业和运输行业。经过村民的努力,华都村已经发展成马来西亚第三大的华人新村。由于华都村里大多数贯籍是潮州人,潮州话就成了当地的惯用语言。

Monday, August 12, 2013

东南亚/全马首家相机博物馆(Camera Musuem) @ Lebuh Muntri, Penang



你知道吗?坐落在南华医院街(Lebuh Muntri)有家相机博物馆,由七名创办人营业。


如果你知道Moontree47,那就容易找,因为隔一家就是他们的49号相机博物馆了。


博物馆外已经有几部旧款相机的摆设。

或许你跟我有同一个疑问,入门费到底多少钱?

我跟你说,那是-免费(目前为止),一楼即将收费,十二岁以下的孩童免费入场。



一周开放7天,早上9点至晚上8点,公假无休。


这是全马甚至东南亚首家相机博物馆,这相馆有两层楼,底楼分成四部分。



第一和第二空间为相机和画廊的展示,第三空间为手信/纪念品区,而最后一个阶段是饮料空间,而当天二楼在装修。

《相機博物館》的7名創辦人當中的5名在接受專訪時,娓娓道出了他們一行七人從萌生創辦靈感、落實執行方案及用心持續經營博物館各階段不為人知的苦與樂。 


很特别的的金色道具相机

7名創辦人為莊涵葳(34歲,旅遊景點開發員)、黃陽澤(27歲,廣告設計師)、李詩堡(27歲,廣告導演)、許麗芬(28歲,廣告製作人)、謝壹帆(30歲,房產從業員)、蘇永清(27歲,旅遊景點開發員)與納吉阿里夫(34歲,旅遊景點開發員)。

其一股东告知“我們仨就這樣因為一台相機聊個喋喋不休,原本就愛好收集相機的謝壹帆無意間提起開設相機博物館的概念,我倆回到檳城後就立馬轉告其他4人,當時大家憑著各自在廣告及景點開發的經驗,都一致認為這想法可行,就這樣我們就懷著一股傻勁開始籌備。”- 摘于光明



我喜欢这博物馆,有机会接触或看到许多旧款的相机,同时也有点心疼,你看上图的相机被分成一半,装饰壁画,但蛮创意的。




不大敢去触碰那里的相机,怕一不小心就弄坏了。
看报章有说道,参观者可以有机会进黑房体验洗照片的经验。
这么说我就错过了这机会,所以说如果你们有机会到那儿参观,不妨问一问。

个人觉得这相机博物馆还不够多collection,还有没有任何影片、解图或解说员让我们更深入的了解旧款相机的历史或用法。
若多这一些,感觉应该会更棒。:-)


Camera Museum
Contact No : 04 – 261 3649 / 012-611 6267
Operation Time : 9.00am – 8.00pm (Daily)
Official Website : http://thecameramuseum.com/
Facebook Page : 
PenangCameraMuseum

Sunday, August 11, 2013

[中秋节庆] 小田佳园 (Gartien)-凤梨酥为办手礼盒


中秋节即将来临,想来点不一样有独特的凤梨酥为办手礼盒吗?




小田佳园(Gartien)在昨天,810日于Bishop Street五脚基(Goh Kaki)发布了他们的凤梨酥新包装。此新包装为限量版配合着即将来临的中秋节。



Goh Kaki负责的自由餐


Gartien店家与画家-Ms Li Jynn

为了这次的新包装,他们邀请了本地著名的画家-Ms Li Jynn来为他们设计。




适逢中秋佳节的新包装

Applefish有幸受邀出席了他们的发布会。



这是一幅月圆画,里头有只动物品尝着食物。我懊恼也很好奇那只动物,就问了画家。


她告知这是小麝猫(Civet Cat),也就是喜欢吃咖啡果实而留下咖啡豆(coffee luwak)的麝香毛。
运用这小麝猫的用意是无意间给我们对保护动物的醒觉。 



小字典-小田佳园 (Gartien):

Gartien坐落在槟城的Lorong Macalister。
他们的凤梨来自Nibong Tebal,也就是槟城的高渊。
一罗罗的凤梨运来店家后,他们就会亲自把凤梨分割好,再把凤梨切成一小块的,然后把馅料煮10-12小时。
从切凤梨至凤梨酥完成品,整个制造过程几乎耗费了四天。


更多详情,可以阅读:Gartien 小田佳园 @ Lorong Macalister, Penang


去了Goh Kaki就顺便拍摄里头的装潢。








我们这班部落客有些没到过Goh Kaki用餐,但对于他们这次的“食物分配法”惊觉得佩服他们。
或许店家第一次接手如此的安排,还需改进。

关于这家Goh Kaki,我也只能针对这次的安排做目前的评论。

但不得不称赞的是,Goh Kaki不疑是个好拍摄的地方。

Gartien 小田佳园

Address: 68, Lorong Macalister, 10400 Georgetown, Penang, Malaysia.
Contact No: +604-2290068 Fax: +6042290069
Email: info@gartien.com

Facebook: Gartien 小田佳园