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关于Applefish

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Thursday, May 8, 2014

Calefe Hauz Gastro Cafe @ Gat Jalan Prangin, Penang


如果你是喜欢尝试新餐馆的话,那,我告诉你,坐落在港仔乾(Gat Jalan Prangin)有间名为Prangin Terrace的建筑物。


Prangin Terrace角落新开了一间Calefe Hauz Gastro Cafe,他们推出的餐点多数都是以猪肉为题,中西合并的料理煮法。

Calefe店内有不少的古董呢

Calefe的意思就是咖里菲,看到店内装饰和摆设都走着复古路线,墙上很多明星的旧照片。


许多明星未成名前都必经咖里菲路程,顾名思义,这新开张,还仍于默默无名的Calefe Hauz以后就会打响了自家的知名度。



推门而入,不难发现左手边有个很大的餐单。



没有任何照片,餐单的选择又蛮多的,看了不懂如何选择。个人建议店家以后如果有附些照片的餐单会较好,毕竟若人多的话,就会有整群的顾客站在那儿看着墙上的餐单了。

店员在冲泡咖啡

这里的餐单原来95%都是猪肉为主,对于喜欢吃猪肉的人,应该是你们的佳音了,但对于像我这种少数不怎么爱吃猪肉的人,选择就会有点局限。

English Fruit Cake -RM9.90+
所幸那天的女服务生(也是店家之一)拿起手机,给我介绍了几些推荐食物的照片。

我被他们的馒头猪肉汉堡吸引住了,刚好身边有爱吃猪肉的妹妹,就觉得不妨一试。


古董缝衣机为店内的桌子

店内的摆设



中式猪肉馒头汉堡 Chinese Mantou Fried Pork Burger RM16.00+

当馒头端上桌时,两粒小馒头包内夹着厚实的猪肉内陷,单看卖相就很诱人了。


中式猪肉馒头汉堡还伴有炸薯条和番茄酱料。


猪肉内陷腌制得很入味,咬了一口,散发出很浓郁的印度咖哩粉味。

这味道很香,恰好猪肉的肉质外脆内松又多汁,加上不同的调味料,还真的很开胃。

连不喜欢吃猪肉的我都爱上了它!


萝卜蛋糕 Carot Cake (RM9.90+)

点了一份萝卜蛋糕,不为什么,就嘴馋纯粹想吃萝卜蛋糕。

那层厚厚的奶油乳酪最诱人,萝卜用料扎实,不同于外头,这里的萝卜蛋糕还用了桂肉(Cinnamon)为陷,如果你不喜欢桂肉的,就要慎选哦。


上了楼上去观看,看到座位并不多,刚好那段时间的上层是“制作手工皂”访,没记错的话是早上十点开始。

如果你有兴趣可以联络012-216 0226或到http://www.storysoap.com看看。


发现了楼上有N年前的电视机,我小时候的电视机就长这个样子。


店家告知晚上会有驻唱,不过目前的时间未定。


咖啡馆后方就有开放式的厨房。



店家po了一张模糊的泊车位



Calefe Hauz Gastro Cafe @ Gat Jalan Prangin
Address: 51, Gat Jalan Prangin, Prangin Terrace, 10300, Georgetown, Penang.
Business Hours: 10am to 10pm. Opens Daily.
Contact Number: 6016- 494 2886
Service Charge: 5%

18 comments:

  1. 地点感觉很容易找。
    路痴的我下次尝试看找到么~ 哈哈

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    1. 嗯,地点是容易找,不过泊车位就有些挑战了。XD

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  2. 哇,槟城有多开了一间新的Cafe, 不过我和你一样, 不怎么爱吃猪肉, 不过carrot cake应该很适合我,上头的那一片cheese好诱人!

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    1. yea!又有一个不怎么爱吃猪肉的朋友了,哈哈,carot cake的那片cheese真的好吃!~~

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  3. 苹果鱼,这里会很难找停车位吗?
    你都把车停在那里?
    那天看到Ken分享就觉得那个馒头汉堡很吸引了,menu也很多选择下。

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    1. lebuh victoria那儿,就在建筑物旁。我刚附上店家分享的泊车map,你看看。XD

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  4. Penang太多新冒出的cafe,对于喜欢cafe hunt的朋友当然好,希望他们都可以保持当初的水准。English fruitcake好吃吗?若只看外表,好像有点干。

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    1. 我只是拍而已,没有点到,因为不怎么喜欢fruit cake,哈哈

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  5. 这间走怀旧路线,单单看餐厅摆设已让我想关顾。
    每次看你的分享,我的觅食list就一直加长(滴汗),是说,槟城的cafe好像太多了!

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    1. 是咯,我看我自己要去的list更冒汗,呵呵

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  6. 这家很吸引我!有几种餐点我都想try,尤其是早餐类的,嘻嘻!

    不过觉得parking有点难,以前和男友经过这排店屋时,男友还说没有位子parking的,谁会想来。可是现在我就会很想去啊!哈哈哈!所以在想,如果东西好吃,就算没有parking,还是会有食客去的。。

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    1. 跟你说,现在的咖啡馆是越难找泊车位越有人要去,那天我去的时候就这么觉得为什么要委屈自己,他们开店怎么不考虑泊车位,时代变了。T.T

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  7. 你拍的萝卜蛋糕看起来真的好诱人哦~找机会一定要去试试:)

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  8. 店里装璜的确很复古,尤其是那些杯子~!
    不过食物一点也不复古呢!;)

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  9. Mantou burger RM16 kinda ex.

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  10. 名字令人发笑,"kalefeh" = 跑龙套 :P

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  11. The burger nice? Looks attractive!! Might order it on my second visit :)

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