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关于Applefish

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Thursday, April 25, 2013

SandWHICH @ I-Avenue, Penang (Close)



不懂你们有没有发现坐落在Ideal Avenue的大厦那,有间三明治的专卖店-SandWHICH。对!你没看错,就是sandWHICH。它就坐落在Sweet Forest的隔壁,隔几家就是大家熟悉的Subway





餐厅的内设。



都市人的生活繁忙,快餐向来都是大家的首选。育有四个孩子的冯先生和太太为了孩子的健康着想,开始自己动手制做健康的三明治,而后开始打造个健康的快餐饮食店供给繁忙的都市人。


SandWHICH注重的是新鲜的食材,这家采用了新鲜的金枪鱼、酵素饲养的猪肉和鸡肉和鸡蛋作为三明治的馅料。鸡蛋就采用了营养价值高的Omega鸡蛋。


除了慎选食材,冯先生对面包也有一定的执着。面包得含高营养,新鲜烘培,还需注意面包的口感。SandWHICH采用了4种不同的面包:意大利拖鞋面包(Ciabatta)、 切片全麦面包(Wholemeal Sandwich Loaf)、牛角面包( Croissant)和全麦面包(Wholemeal Bun)。


顾客在选了自己喜爱的面包后可以依自己的喜好选择陷料和蔬果。


Tuna Salad Croissant (RM 11.90, 优惠价RM 8.90)

SandWHICH坚持不采用罐头金枪鱼而选择了来自印尼巴厘的新鲜金枪鱼肉,再把新鲜的鱼肉蒸熟。牛角面包酥松的口感,再加上店家大方的配上一些蔬菜,更酥脆。我第一口咬下去时,有点惊讶,怎么他们家的金枪鱼这么鲜呢?而且还会吃到那鱼肉的纤维,多汁又好吃。


Ranch Egg Club (RM 8.90, 优惠价RM5.90)

一片煎蛋搭上一片芝士片的蛋治,我倒觉得蛋香味没那么的强烈,而且或许有些薄,有点欠口感。


Fruity Slim Deluxe (RM 9.90, 优惠价RM6.90)

如果你说你想来个特别一点的,没有任何肉类的三明治。没问题!介绍你鲜果面包,内陷都是新鲜的蔬果,你可以选择苹果片、鲜橙片、水蜜桃块,再配搭上些菜,让你吃出QQ的口感。


Chicken Fiesta Puff (RM 11.90, 优惠价RM 8.90)

酵素饲养的鸡肉片为陷,不像外头卖的含防腐剂的鸡肉片三明治。蒸熟后的鸡肉陷加入了一些调味料,再配搭上些蔬菜,不错不错。




Wholesome Porker (RM 11.90, 优惠价RM 8.90)

我不大敢吃猪肉,吃了一小片,觉得味道还不赖,这酵素饲养的猪肉片,有独特的芝麻香味,酱汁又独特。至少没有我不喜欢的肉骚味。


Honey Green Tea (RM 2.80)
Organic Soya Milk (RM 3.50)
Green Tea Milk (RM 4.90)
Black Coffee (RM3.90)

如果说单单只是吃三明治,那可不是很单调?SandWHICH也推出了杂果汁,分别有Honey Green TeaOrganic Soya MilkGreen Tea Milk



除此之外,他们家也推出了多种酸乳酪。当中的Fruit Juice with Yogurt (RM 5.90)就属最独特,它是以青苹果、鲜橙、罐头荔枝、柠檬和黄梨搅拌而成的杂果汁。味道偏酸,女生多数都会爱上这饮料。


另外的有Black Cherry Yogurt Drink (RM 4.50) ,没Fruit Juice with Yogurt 的那种酸味,较甜些,而且还很真材实料。你看,有black cherry哦!呵呵...

冯先生和员工们

SandWHICH为了推倡这健康的理念,也很欢迎任何有兴趣的人士加入。

部落客和冯先生的合照
(谢谢Ken的相机)
SandWHICH
Address:  1-1-42, I-Avenue (Ideal Avenue), Medan Kampung Relau 1, 11900 Bayan Lepas, Penang.
Business Hours: 8:00am to 9:30pm Daily. (晚上九点后take away)
Contact Number: 604- 684 1963
Facebook: Sandwhich

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