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Monday, January 20, 2020

2020新春自助餐与火锅 | Chinese New Year Buffet & Steamboat @ E&O Hotel Penang


新春佳节将至,如果你正打算新春与家人在外聚餐的话,不妨考虑东方酒店 (Eastern & Oriental Hotel)。

今年的东方酒店推出了三种自助餐,让食客可以在除夕至年初二作选择,分别有【发财自助午餐 Fa Cai Buffet Lunch】【春节自助晚餐 Festive Prosperity Buffet Dinner】【新春火锅自助晚餐 Chinese New Year Steamboat Dinner】

东方酒店推出的【春节自助晚餐 Festive Prosperity Buffet Dinner】分为8道式的10人份【财富套餐 Fortune】9道式10人份【兴旺套餐 Prosperity】供选择!

这两种新春套餐都有提供发财三文鱼鱼生 (Prosperity Fresh Salmon Yee Sang),反正“捞生”已经成为了我们新年必有的菜肴。

Sarkies 

 发财自助午餐 Fa Cai Buffet Lunch
24 – 26 January 2020, Friday to Sunday, 12:00pm – 2:30pm
RM138.00 nett (成人)
RM78.00 nett (小孩/乐龄人士) * 
加额RM99.00净价可无限量的加餐酒,啤酒及烈酒

春节自助晚餐 Festive Prosperity Buffet Dinner
24 to 26 January 2020, Friday to Sunday, 6:30pm – 10:00pm
RM188.00 nett (成人)
RM98.00 nett (小孩/乐龄人士) * 
加额RM99.00净价可无限量的加餐酒,啤酒及烈酒

* 6岁以下的儿童免费用餐 
 不适用于其他优惠或折扣

【春节自助晚餐 Festive Prosperity Buffet Dinner】

众多的选择里,我们先看东方酒店的自助餐晚餐提供哪些美味的菜肴。

发财三文鱼鱼生 Prosperity Fresh Salmon Yee Sang

开胃菜 Appertizer


冬粉配熏鸭胸 Glass Noodles with Julienne Smoked Duck Breast 

 海蜇沙拉配烤芝麻 Jelly Fish Salad with Roasted Sesame Seeds 

 青芒果蟹肉沙拉 Young Mango Salad with Crab Meat

每日列汤 Soup of The Day

药材鸡汤 Chicken Herbs Broth 

 南瓜浓汤与蟹肉、虾肉及海之珍宝 Creamy Pumpkin Soup with Crab meat, Prawn Meat and Sea Treasures 

 四川酸辣汤 Hot and Sour Szechuan Soup

 配与蒸馒头与炸馒头 Served with Crispy Mantou and Steam Mantou

寿司与刺身 Sushi and Sashimi Counter 

各式的寿司卷,加州面包卷,挪威三文鱼、金枪鱼与白身鱼刺身

冰上海鲜 Selection of Seafood on Ice

辣椒汁炒锅蟹 Wok Fried Crabs with Chili Gravy

麦片牛油虾 Butter Prawns with Oats and Egg Floss

卤鸭 Braised Duck in Soy Sauce

虾籽酱炒青口 Fried Green Mussel with Cincalok Sauce

四川红烧排骨 Szechuan Braised Beef Ribs

红烧蔬菜,日本山药卷和葵妃鲍鱼 Braised Vegetables, Japanese Yam Roll and Kui Fei Abalone

E&O招牌烤鸭,鸡饭配烤鸡,蒸鸡和叉烧鸡 
E&O Signature Roasted Duck, Chicken Rice with Roasted Chicken, Steamed Chicken, and Chicken Char Siew


各式甜品 Assorted Desserts

Planters Lounge 


 新春火锅自助晚餐 Chinese New Year Steamboat Dinner
24 to 26 January 2020, Friday to Sunday, 7:00pm – 10:00pm
RM138.00 nett (成人)
RM88.00 nett (小孩/乐龄人士) *
加额RM99.00净价可无限量的加餐酒,啤酒及烈酒

* 6岁以下的儿童免费用餐 
 不适用于其他优惠或折扣

【新春火锅自助晚餐 Chinese New Year Steamboat Dinner】


食客可以任选汤类,他们提供3种汤底选择,分别有药材鸡汤、东炎与中药材汤。

海鲜材料有大虾、墨鱼、鱼肚、海参、三文鱼柳、海鲈鱼片、红鲷鱼、小鱿鱼、花蟹、青贻贝、蟹棒、竹贻贝、蛤、海芦笋、潮州鱼丸、白鱼丸、蔬菜鱼丸、水饺、豆腐、豆腐皮、自制云吞及肉丸。


肉类方面则有牛肉片、羊肉片、鸡肉与鸭肉片。

蔬菜则有茼蒿菜、大白菜、菠菜、奶白、本地菜心、冰山生菜、小白菜、白萝卜、萝卜、白玉菇、白玉菇、金针菇、鲍鱼菇、纽扣菇及黑木耳。

面条方面则有黄面、粿条、米粉、冬粉、乌冬及伊面。

火锅当然少不了酱料,他们也有提供方各式酱料如自制辣椒酱、香菜牡蛎蒜蓉酱、白萝卜辣酱、甜酱、花生酱、香菜、蒜米油等。

欲知更多详情或想致电订位,请致电04-222 2000。

Eastern & Oriental Hotel
Address: 10, Lebuh Farquhar, 10200 Georgetown, Penang, Malaysia.
Business Hours:  6:30pm - 10:30pm (Daily)
Contact Number: +604-222 2000

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