Doutor Coffee是Gurney Plaza新加入的餐厅之一。Doutor早在去年2016年已进军马来西亚，它是大马第一家日本咖啡连锁店，分别在AEON Mall Tebrau City, Sunway Velocity Mall和AEON Bukit Tinggi开设连锁店。
如今槟城这家是第四家分行，它位于底楼，DOME和Kenny Rogers之间，也就在Gurney的露天区，G Hotel的对面那排。
Doutor Coffee成立于1962年，其创办人－Hiromichi Toriba在1980年开始了自己的第一家咖啡店。它目前在全球拥有超过1200家分店。
他们的餐厅分成室内和室外，如果室内满座，而你只想选择室内用餐的话，就必须留下你的名字和人数，以方便服务生帮你安排位置。
Doutor Coffee的菜单简单的分成前菜、饭食、意大利面食、三文治、甜品、法兰西吐司和饮料。
Signature Spaghetti RM14.90 *Recommended*
Carbonara with Yolk & Bacon Spaghetti RM15.90
我们点了两份意大利面。Signature Spaghetti的材料有鸡火腿肉片、白蘑菇、矮瓜、番茄、菠菜和日本酱料，再加上一颗温泉蛋和撒上芝麻添加香味。Carbonara with Yolk & Bacon Spaghetti则有鸡火腿肉片和蛋黄，再以奶油酱和帕尔马干酪为酱，加上些黑胡椒和香菜来调味。我们都觉得Carbonara的味道较清淡，如果你是重口味者，恐怕会觉得这道意大利面的奶油和起司味没有那么浓烈。相反的，我们倒觉得虽然Signature Spaghetti比较清淡，不过口感却比Carbonara好吃的多了。
Matcha Souffle RM8.90 *Strongly Recommended*
你如果是我的忠实读者，你大概都知道我是个抹茶控。如果你和我一样，那你一定要点他们家的Matcha Souffle。重点不只便宜，还真的出乎意外的好吃！这里的抹茶舒芙蕾绵密爽口，微苦的抹茶味很浓郁！如果不是因为吃太饱，我还会再点多一份呢！
Vanilla Souffle Pancake RM13.90
如果你喜欢草莓，那这道Vanilla Souffle Pancake就很适合你，冰冷的香草冰淇淋放在舒芙蕾松饼上，再以草莓片作为摆设。甜甜酸酸的口感玩弄着你的味蕾，不过话说，我倒觉得这道松饼没有很“舒芙蕾”的口感，还不够软绵。
我们都喜欢在Doutor Coffee用餐，不过唯一的缺点就是正餐和甜品一起上桌，搞到我们不只要先吃正餐还是先从甜品下手，关于这点，建议你们下单时提醒服务生。
Military Latte RM15.90 (Right)
Cream Brûlée Latte RM15.90 (Left)
Doutor Coffee闻名于其咖啡，所以不怎么喝咖啡的我们也点了一杯Military Latte和Cream Brûlée Latte。Military Latte带有抹茶香，而Cream Brûlée咖啡中则有焦糖味。
DOUTOR Gurney Plaza
Address: 170-G-41, Ground Floor, Plaza Gurney, 10250 Penang.
Business Hours:
10:00am – 10:00pm (Sunday – Thursday)
10:00am – 11:00pm (Friday – Saturday)
Contact Number: 603-2780 7060
Website: http://doutor.my/
Price inclusive of 6% GST
GPS Coordinates: 5.438008,100.309829
好久不见了，苹果鱼~~~~ :)
ReplyDelete苹果娘！！！哈哈！
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