-webkit-user-select: none;

关于Applefish

关于Applefish

我的记忆力不好,视力不好,所以我能做的就是把我看到的都拍起来。
让镜头代表我的眼睛,用文字来表达我的思想。

I can be reached at: applefish1021@gmail.com or leave me msg @
http://www.facebook.com/iloveapplefish

觉得我的部落格不错,想follow的话,请在右边那个按“follow” 或“like”我的page,谢谢!


Monday, November 21, 2016

Crab & Lobster Seafood Oyster Bar @ Straits Quay, Penang


坐落在槟城Straits QuayCrab & Lobster已开营了一年,适逢他们一周年纪念,他们推出了新菜单-三重式烤龙虾 (Triple Grilled Lobster)


Crab & Lobster除了售卖螃蟹和龙虾,他们也有提供生蚝、明虾、蚌类等海鲜。除了明虾和蛤蜊是本地取货,其它的海鲜都从阿拉斯加州、英国、法国和爱尔兰等国家进口。他们坚持采用鲜活海鲜。

无酒精饮料区

酒精饮料区

此外,不论你是喜欢喝啤酒还是无酒精饮料都好,Crab & Lobster提供了不同国家的饮料,餐厅有至少100种的酒精饮料和100种的无酒精饮料。走到饮料展示柜台,看着琳琅满目的饮料,如果你不懂选哪一种饮料的话,店员还会跟你解释和介绍哪一种饮料较适合你。


Applefish和女生朋友选了两罐无酒精饮料-Rose LemonadeFirefly与一罐含4.5%酒精的Apple Cider,而男生则选了Stella ArtoisHoegaarden


当晚我们尝试了新推出的三重式烤龙虾 (Triple Grilled Lobster),价格为RM158++。三重式烤龙虾有两种酱汁选择,分别有招牌蘑菇酱 (Signature Mushroom Sauce)和黑胡椒酱 (Black Pepper Sauce)。

这是一人份的龙虾大餐,里头有一只波士顿龙虾 (Boston Lobster),混合沙拉 (Mixed Salad)和西式薯条 (Cajun Fries)。


他们的波士顿龙虾来自美国,由于他们采用自家独特的烧烤方式,也就是三个不同步骤的烧烤龙虾,这不仅能锁住龙虾的水分,也让口感更佳。原汁原味的龙虾十分的鲜甜,就算不沾任何的酱汁吃,也一样好吃。不过,Crab & Lobster也有提供招牌蘑菇酱和黑胡椒酱。

不得不称赞的是他们的蘑菇酱都很明显看到一片片的蘑菇,这种搭配增添了层次感,而黑胡椒酱的味道很香辣,适合重口味的顾客。


他们的混合沙拉是正宗的英式沙拉,有苜蓿芽菜(Alfalfa) 、灯笼椒 (Capsicum)、洋葱、樱桃番茄、生菜、面包丁,再淋上沙拉油醋酱和撒些起司粉。西式薯条则运用了他们的自己调制的调味料。




Crab & Lobster Seafood Oyster Bar
Address: Straits Quay Marina Mall, Lot 3A-G-7 Ground Floor, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjong Tokong, Penang, Malaysia
Business Hours: 12pm - 11pm (Monday-Thursday); 11am -11pm (Friday-Sunday)
Contact Number: 04-899 2828
Facebook Page: Crab & Lobster 
Got 6% of GST & 10% of Service Charge
GPS Coordinates: 5.4589125,100.3135835

No comments:

Post a Comment

欢迎留言,您的留言=我的动力^^