-webkit-user-select: none;

关于Applefish

关于Applefish

我的记忆力不好,视力不好,所以我能做的就是把我看到的都拍起来。
让镜头代表我的眼睛,用文字来表达我的思想。

I can be reached at: applefish1021@gmail.com or leave me msg @
http://www.facebook.com/iloveapplefish

觉得我的部落格不错,想follow的话,请在右边那个按“follow” 或“like”我的page,谢谢!


Wednesday, October 26, 2016

【香港】 6大必吃小食(搭地铁就能吃到)


香港有吃不完的美食,Applefish刚去了香港自由行,写了一篇“第一次游香港|6大必吃小食”,希望可以帮助那些第一次去香港游玩的朋友。重点是,这些美食搭地铁就能到了,是不是很方便呢?



1. 砵仔糕

拥有2016年米芝莲街头小食头衔的「坤记糕品专家」是间历史悠久的中式糕点专门店。由六十年代的街头小贩档起家,变成今时今日的老式店铺,见证不同时代的变迁。

位置在港铁深水埗站B2出口,一出来向右看就看见了,地点非常方便。

来到这里一定要尝试他们的招牌砵仔糕,他们的砵仔糕加入了黄糖、粘米粉、红豆并蒸熟。传统吃法是用竹签串来吃,可是店家现在没有用任何竹签串砵仔糕,Applefish特地向老板娘讨两支竹签,就为了拍照。

湿湿黏黏的外表,入口幼滑弹牙,黄糖香味四溢,一粒粒的红豆增添了口感,甜而不腻,我蛮喜欢的。

坤记糕品专家
地址:深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺 (北河街交界)
           Shop 10, 115-117 Fuk Wah Street, Sham Shui Po
           港铁深水埗站 B2 出口, 步行约1分钟
联络号码:+852 2360 0328
营业时间:08:00am - 11:00pm  (星期一至日)
砵仔糕价钱:HK$7
其他推荐:白糖糕 、芝麻榚、 紅豆糕


2. 鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港原创的一道经典街头小吃,是华夫饼的一种变体。鸡蛋仔起源于1950年代,凭借其酥脆香甜的口感已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。

「妈咪鸡蛋仔」售卖的除了原味鸡蛋仔,它的最大卖点就是拥有多种口味的鸡蛋仔,包括抹茶红豆、黑芝麻、朱古力鸡蛋仔等。

我们点了他们著名的紫薯鸡蛋仔,几乎每粒鸡蛋仔都夹着新鲜紫薯番薯,单看卖相就让人失控!

妈咪鸡蛋仔
地址:旺角广华街1号潮流地域G23号地铺
            Shop G23, G/F, Young City Zone, 1 Kwong Wa Street, Mong Kok
            港铁油麻地站 A2 出口, 步行约6分钟
营业时间: 12:00pm - 08:00pm (星期日至四);12:00-22:00 (星期五至六)
紫薯番薯鸡蛋仔价钱:HK$22
其他推荐:抹茶红豆、黑芝麻、朱古力鸡蛋仔


3. 臭豆腐

别以为吃臭豆腐一定在台湾,香港也有臭豆腐哦!
「佳记小食店」的臭豆腐还可沾上甜酱和辣椒酱。外皮酥脆,咬一口香味四溢。如果和台湾的相比,香港的臭豆腐可没有那么重口味,反而闻到微臭,吃时蛮香。
不大敢吃臭豆腐的你,就放胆试一试吧!

佳记小食店
地址:旺角登打士旺角登打士街41号 
           41 Dundas Street, Mong Kok
           港铁油麻地站 A2 出口, 步行约3分钟
营业时间: 12:00pm -12:00am (星期一至日) 
臭豆腐价钱:HK$12
其他推荐:八爪鱼、水鱿鱼、劲辣鱼蛋、蒜香鱼蛋、猪皮


4. 猪肠粉

隐身在排挡与众多的推车后方的「合益泰小食」被香港人称为全港最好吃的猪肠粉。他们还荣获2016年米芝莲街头小食。

他们的猪肠粉和本地一样,一条条热乎乎的肠粉从蒸炉中取出,再剪成小小段,加上麻酱和豉油,堂食的顾客就可随自己的喜好,加入甜酱和撒上芝麻来增添香气。

合益泰小食
地址:深水埗桂林街121号地下
           G/F, 121 Lam Street, Sham Shui Po
           港铁深水埗站 C2 出口, 步行约1分钟
电话号码:+852 2720 0239
营业时间: 06:30pm - 08:30pm (星期一至日)
猪肠粉价钱:HK$7/ 4条、HK$9/ 6条、HK$12/ 8条
其他推荐:豆浆、烧卖、糯米饭、萝卜、鱼蛋


5. 蛋挞

在香港有两家以蛋挞为名的饼家,分别有檀岛咖啡饼店和泰昌饼家。檀岛咖啡饼家的蛋塔是酥皮蛋塔,而泰昌饼家的则是牛油蛋塔。

因前港督彭定康光顾而成名的「 泰昌饼家」,开业约50年,没有固定出炉时间,卖完再烘。他们的蛋挞很水嫩,也有一定的厚度。重点是蛋挞松滑,蛋香味很浓郁,饼皮又很酥脆,就算隔了许久,蛋挞还是一样好吃!

话说,太平山顶也有分行哦!

泰昌饼家
地址:中环摆花街35号地下
           G/F, 35 Lyndhurst Terrace, Central
           港铁香港站 C 出口, 步行约7分钟
营业时间:07:30am - 09:00pm (星期一至日)
蛋挞价钱:HK$7
其他推荐:皮蛋酥、老婆饼、沙翁、豆沙酥、蛋黄莲蓉酥


6. 菠萝油

提到香港的菠萝油,就会想起「 金华冰厅」。它号称为全香港第一的菠萝油,新鲜出炉的菠萝油是他们的镇店之宝。

现烤的菠萝油端上桌,发着迷人的香气,让我最惊艳的是上层的菠萝皮烤得超酥脆,里头夹着一块奶油。菠萝皮的脆和面包的软,搭配得很完美!每一口都吃到香浓的奶油味!真的很让人回味无穷啊!

金华冰厅
地址:太子弼街47号地下
           G/F, 47 Bute Street, Prince Edward
           港铁太子站 B2 出口, 步行约3分钟
电话号码:+852 2392 6830
营业时间: 06:30am-12:30pm (星期一至日)
菠萝油价钱:HK$10
其他推荐:蛋挞、奶茶、各款出炉面包


1 comment:

欢迎留言,您的留言=我的动力^^