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关于Applefish

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Tuesday, March 15, 2016

Second Visit: Sangkaya (Nuts About Coconuts) @ Elit Avenue, Penang




上次介绍坐落在Elit AvenueSangkaya,他们不只在十二月份推出了绿茶椰子雪糕 (Green Tea Coconut Ice Cream),近期还推出了布丁(Pudding)格子松饼 (Waffle)

这次的到访就是特地去尝试他们新推出的Pudding和Waffle。


最近天气特别炎热,我们赶紧来吃冰吧!


Sangkaya Waffle RM7.30

Sangkaya Waffle是格子松饼搭配一球雪糕,雪糕口味可选椰子 (Coconut)、泰式奶茶 (Cha Yen)和绿茶 (Green Tea)。




雪糕撒上椰丝 (Coconut Flakes),再淋上Chocolate Syrup或Gula Melaka 。

店员建议最好的搭配就是椰子口味的雪糕配上Chocolate Syrup,所以我们 Coconut Ice Cream with Chocolate Syrup。




虽说他们家Waffle没有那么的脆口,口感比较硬,不过胜在他们的椰子雪糕配Coconut Flakes。


Coconut Flakes很香甜,配上Chocolate Syrup,大大的提升了整个口感和味道!


Sangkaya Pudding RM6.70


Sangkaya的布丁用的是Caramel Pudding,再搭配两球的雪糕。同样的,雪糕有三种选择。雪糕方面,我们选择了 Cha Yen和 Green Tea口味。




布丁口感顺滑,有淡淡的焦糖和蛋香味,滑嫩的布丁配上雪糕,给予多种的层次感和味道,还蛮新鲜的!





Sangkaya Signature (Green Tea) RM10.50


Sangkaya在2015年12月推出了绿茶椰子雪糕,如果你是绿茶控,我相信你肯定已经前来一试。


Sangkaya Signature有4球的绿茶椰子雪糕,当店员递给我时,看卖相,我的心就融化了。

Sangkaya Signature有可选择3种topping,但我们只加了cereal和coconut flakes,因为我超爱这两种topping。


绿茶椰子雪糕味道清香,配上cereal和coconut flakes就较增添口感和香味。



Chendol RM10.50

平时吃Chendol都是吃著名的Penang Teochew Chendol,这次来到Sangkaya想试看他们的Chendol 有什么特别。


Sangkaya的Chendol有3球的椰子雪糕、椰肉、椰丝、花生碎、玉米、黑糖、煎蕊、椰浆和仙草。





原本我还在想这么小的杯子,怎么能好好的享用他们的Chendol,后来发现,当用汤匙慢慢的搅开所有的材料,再慢慢的从下往上的舀起时,多种的用料和椰子雪糕已混合一起。

吃起来煎蕊味没那么重,倒是椰味很香,各种的材料给予不同的层次感和味道,这一舀或许只拿到椰肉、椰子雪糕和花生碎,下一舀就有玉米、黑糖、煎蕊和仙草,蛮玩弄味蕾。

Elit Avenue的Sangkaya是café模式的雪糕专卖店,任何的派对、聚会和公司活动都可在这里举办。

除此之外,Sangkaya也有提供Catering Service,顾客可到店面自行领取。他们也提供free delivery service,但目前只限Elit Avenue近区。


若你有任何疑问,请致电至6016-414 3231来询问详情。






上次到访Sangkaya的文章:







Sangkaya (Nuts About Coconuts)
Address: 1-1-13, Elit Avenue, Fasa Mahsuri 3, 11950 Bayan Lepas, Penang.
Business Hours: 12:00pm-10:30pm (Monday-Thursday); 12:00pm-11:00pm (Friday-Sunday)
Contact Number: +6016-414 3231
Facebook Page: Sangkaya
GPS Coordinates: 5.323204,100.281541
No GST & Service Charge

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