从2005年开营到现在2016年，经营了有10年的南洲白咖啡茶室 (Kedai Kopi Nam Chou)就坐落在怡保旧街场 (Old Town of Ipoh)。
平时来怡保吃怡保芽菜鸡，这次换口味，特地去吃他们家著名的干咖喱面和鸡丝河粉。
南洲茶室除了售卖干咖喱粉，也有汤汁的咖喱粉，清汤粉、鸡丝河粉、打烂碗、干捞粉、淋面和芽菜。食客也可另加鲜蛤和烧肉。
干咖喱粉 Dry Curry Noodles RM5.60
他们家的干咖喱粉香料自制，当中包括香茅、八角、辣椒、丁香、椰浆等，再加入叉烧、鸡丝、虾肉、薄荷等配料。
干咖喱粉很有独特的印度风味，但一点都不辣，挤些青柠汁在面条上，味道清爽。浓稠的咖喱汁裹着每一根面条，简直就是吃的很过瘾！
鸡丝河粉 Chicken Noodle Soup RM5.60
怡保美食当然也少不了鸡丝河粉。“河粉”也就是槟城人所谓的“粿条”。听闻怡保的水质较好，所以制作出来的河粉口感也较顺滑。
芽菜 Bean Sprouts RM3.20 (Small) RM4.20 (Big)
一碗简单的鸡丝、虾肉和河粉，再搭配一碟怡保芽菜，那就会是最佳的搭配了！
他们说南洲白咖啡茶室的咖啡好喝，只可惜我不喝咖啡。
南洲白咖啡茶室的隔壁就是“三奶巷”，整条巷子都挂满了红白色的雨伞，是个好拍摄的地方哦！
南洲白咖啡茶室 Kedai Kopi Nam Chau
Address: 54, Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh, Perak, Malaysia.
Business Hours: 7:30am-3:30pm (Closed on Wednesday)
Contact Number：+6012-4625223
Facebook Page: https://www.facebook.com/namchauwhitecoffee
Price inclusive of 6% GST
GPS Coordinates: 4.5956123,101.0777489
我好喜欢那个红白色的雨伞呢 ^^ 出乎我意料的价钱不会贵也
ReplyDelete看到你的文章分享在《吃风》杂志上, 恭喜哦 ^^