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关于Applefish

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Tuesday, June 30, 2015

Buka Puasa Buffet @ Sarkies, E&O Hotel Penang


6月份,写了满多家的Ramadhan Buffet,这是我最后第二家要介绍的酒店-Eastern & Oriental Hotel

如果你是我的忠实读者,你大概看过我介绍过关于E&O酒店的很多优惠,去年分享过他们家的Ramadhan Buffet,而今年他们还是一样的举办着Buka Puasa Buffet。

Buka Puasa Buffet @ Sarkies, E&O Hotel Penang
Buffet Period: 18 June 2015 - 16 July 2015
Price: RM128.30 nett (Adult); RM 55.95 nett (Children aged 6-12 Year; Children below 6 get to dine for free)
Time: 6:30pm - 10:30pm (Monday - Sunday)
For reservation, please call +604-222 2000 ext 3151/ 3139


Roasted Whole Lamb

我总关注酒店的Ramadhan Buffet有没有烤全羊,而E&O酒店总会有只烤全羊。食客可以很随意的走到室外靠海的地方向师傅领取那热腾腾的烤羊肉,配上Mint Sauce或Brown Sauce的味道还真的很棒!我们很喜欢E&O酒店的烤羊肉,不外乎就是那淡淡的羊骚味和肉质软嫩,成功的夺走我们的味蕾。

Roti Canai

看着师傅在制作印度煎饼过程,他把面团压扁,风晾及拉阔印度煎饼,本地人或许就见惯不怪了,可是这里有许多外国游客,倒是蛮吸引他们的目光啊!

Teh Tarik

总觉得有Roti Canai的话,配上一杯热乎乎的印度拉茶,那简直就是完美的搭配!拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好,所以若你想来杯拉茶,就告诉师傅,师傅会现场表演着拉茶功夫,为你泡制一杯印度拉茶。先提醒你,印度拉茶糖分很高,记得要告诉师傅少糖,虽说少糖了也会觉得甜。E&O酒店的拉茶是出了名的好喝,你又怎能错过呢?


E&O酒店的海鲜有雪蟹、贻贝、鲱鱼、生蚝、虎虾、螯虾等冷盘让你吃翻。



若你钟情于日本餐,他们也有寿司卷、烟熏三文鱼和金枪鱼、生鱼片等日本料理任你选择,我最喜欢就是他们家的生鱼片了!


当晚的热盘选项有Lamb Stew with Carrots & Potatoes,Chicken Tangine with Green Olive & Lemon Zest,Steam Seabass King Soya & Coriander Chilli,Fried Squid Ring Tom Yam,Beef Goulash,Udang Kering Bersantan,Ayam Percik with Peanut Sauce,Mutton Curry等,总多的料理中,我们较喜欢Ayam Percik with Peanut Sauce,Mutton Curry,Fried Squid Ring Tom YamLamb Stew with Carrots & Potatoes

由于这Ramadhan buffet都有特定菜单轮流出列,所以厨师也特别推荐Ayam Percik, Rendang Daging, Daging Masak Merah, Kurma Kambing, Gulai Ketam Kampung StyleLala Tumis Kering等其它热盘选项。


Chicken Kebab总在Ramadhan Buffet或缺不了。

Rojak

Assorted Malay Kuih


来到最后就是甜点,这次看到很多新款的甜点,有别于平时的自助餐,当晚有Tiramisu,Green Tea Trifle,Chocolate Walnut Brownie,White Chocolate Raspberry,Strawberry Cheesecake,基本上全优的甜品和糕点都很好吃,出了Green Tea Trifle,口感和味道都有点欠缺。

总结而言,Sarkies的自组餐选择还是如同以往,开胃菜、沙拉、海鲜、日本料理、本地面食、烤肉、甜品和水果选择都多种类,只是这次的Ramadhan Buffet就较少马来风味的餐点,当然,他们也需要维持平时想前来吃自助餐的食客,所以原本有的选项还是保持不变,这么与马来餐单相比之下就变得好像少了点。


Eastern & Oriental Hotel
Address: 10, Lebuh Farquhar, Georgetown, Penang.
Contact: 604- 222 2000
Facebook page: Eastern & Oriental Hotel 
GPS: 5.4234623,100.3358465

1 comment:

  1. 是啊, 看完你的介绍, 觉得像国际自助餐多过像 buka puasa buffet Xp
    烤全羊!! 好想吃, 我没吃过咧嘻嘻

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