坐落在Petaling Jaya的Plaza 33有家D’Cuisine，它是D’Group旗下的其一餐厅，菜单融合了东方、西方和娘惹的风味。它就位于Jaya 33的底楼，电扶梯的后方就可以看到很显眼的餐厅招牌－D’Cuisine。
昏黄色的灯光微照着餐厅内的摆设，与外头强烈的太阳相比，这里的环境较舒服温和得多。
D’Cuisine除了主菜也有售卖酒精饮料，推门而入就看到身旁有高脚椅让顾客品酒。
D’Cuisine为我们安排了串烧鸡 Smoked Chicken Skewers (RM16.00＋)为我们的前菜。
这是串烧鸡肉，6小块的烤鸡胸肉片各别与樱桃番茄、洋葱片和灯笼椒串在一起，再淋上他们招牌的蒙古酱。
樱桃番茄、洋葱片和灯笼椒为鸡胸肉片增添口感，淋上蒙古酱並吃，咸甜味交杂。
主菜方面，D’Cuisine为我们准备了厨师推介的新菜单中的白胡椒黄酒鸡 White Pepper, Rice Wine Chicken Set (RM27.80+)。
这套餐含有三种不同的开胃菜、汤和一碗白饭。
当天的开胃菜有烟熏鸭胸肉片、蟹肉和娘惹阿杂 (Nyonya Acar)。我们很喜欢开胃菜里的烟熏鸭胸肉片，当日列汤则有西洋菜汤。西洋菜汤内有枸杞子、西洋菜和鸡脚熬煮，此菜清热、祛肝火、滋阴的效果。
白胡椒黄酒鸡有大量的姜丝铺在鸡肉块上，内有鸡肉和黑木耳，还有芫茜作点缀。鸡肉块白酒香味扑鼻，姜丝添香，黑木耳质地柔软，口感细嫩，配上白饭还真的很开胃。
另外还有一碟咸鱼柠檬油麦 Romain with Salted Fish (RM19.00+)。柠檬片在油麦旁摆着，顾客可取决酸度。两三块小咸鱼片，不足以影响整道油麦的味道。这碟油麦整体的味道像清炒，脆脆的口感，配饭吃更佳。
接下来就是D’ Cuisine的招牌甜品－巧克力布丁配香草冰淇淋 Sticky Date Chocolate Pudding with Vanilla Ice Cream (RM18.00++)，这巧克力布丁采用Belgium顶级的巧克力和干枣，布丁上有一勺的香草冰淇淋，再以黑焦糖酱为点缀。
香草冰淇淋的冷配上巧克力布丁的热，一冷一热刺激味蕾，难怪大受欢迎。
Klassi RM13.00+
覆盆子 (Raspberry)和奶油一起搅成的Klassi，很smooth的口感。
Cream Brûlée Cappucino RM9.00+
这杯混合了浓缩咖啡和热牛奶的Cream Brûlée Cappucino，咖啡上端有一层硬焦糖泡沫，喝下一口，焦糖味很香，再来就会喝到咖啡味，很有层次感的一杯咖啡，适合我这种不怎么喜欢喝苦咖啡的顾客。
谢谢D' Cuisine的邀请。
D’Cuisine @ PJ Plaza 33
Address: Unit PG-D & PG-E Level Podium, Ground Floor, The Plaza @Jaya33, No 1, Jalan Semangat, Petaling Jaya, Malaysia.
Business Hour:
11:00am - 3:00pm, 6:00pm - 11:00pm (Monday-Thursday)
11:00am-11:00pm (Friday-Sunday)
Contact Number: 03-7931 8985
Yes please!! These are wonderful!
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