Beep Beep Q @ Bangkok Lane, Penang

上星期去了一家新开的BBQ烧烤餐厅，店内有架显眼的Beetle车头，车牌为店名－Beep Beep Q。Beep Beep Q坐落于Pulau Tikus的Bangkok Lane，它位于LAVANA Beauty & Massage的隔壁和著名的设计师－Richard Rivalee店铺的对面。

Beep Beep Q的店内的装饰和设计都是店家一手包办。他们选用了汽车零件或配件为墙上的装饰，桌子的木板由店家亲手钉成，墙壁也是店家亲自粉刷而成的，几乎每一件事情都是由店家亲力亲为，包括厨房的准备功夫。

Beep Beep Q分为室内和室外，室内可以看到许多汽车零件和配件的装饰，而室外就有许多小植物和风扇围绕。

友人－博客Jason告知，在这里吃BBQ的卖点就是不需要下手烧烤，也不必担心自己的美发被烟熏。原因在于他们有厨师帮忙烧烤肉类和食材，食客是需要找位置坐下，点餐单上的选择，然后厨师就会在厨房外的空地为食客烧烤，而顾客只需要等食物上桌就好了。

厨师在国外经过多年的磨练，再回国大展他的厨艺。这里的每个料理都搭配于厨师精心自制的酱料。

BBQ自助晚餐

时间： 6:00pm-10:30pm

价钱：RM60.00 nett （Aged 13 & above）

           RM30.00 nett (Aged 6 to 12)

当晚的前菜有的是店家自制的free flow的沙拉、土豆泥（Mashed Potato）和当日列汤－鸡肉通心粉汤（Chicken Pasta Soup)。其它日子的列汤选择还有南瓜汤和蘑菇汤。

鸡肉通心粉汤很少在外头可以找到，味道有点像我妈经常煮的鸡肉腐竹汤的口感。

餐单内的前菜有很特别的烤芒果（Grilled Mango），芒果被烤到有点焦，蜂蜜烧烤酱轻轻的扫过芒果块，酸酸甜甜的芒果很可口多汁。

我们尝试了BBQ Meat to Perfection系列内的沙朗牛排 （Sirloin Steak）、羊肩 （Lamb Shoulder）、猪脊扒（Pork Loin Chop）和鸡腿肉扒（Chicken Thigh）。BBQ Meat to Perfection系列有3种不同的自制酱汁来搭配。

沙朗牛排 （Sirloin Steak）取于牛的肋脊部位，五分到七分熟度最能表现沙朗的美味，厨师腌制得很好，吃起来香甜多汁，口感滑嫩，但我本身觉得或许腌制得太入味，欠缺了牛肉本身的味道。

比起烤沙朗牛排相比，烤羊肩（Lamb Shoulder）则是Beep Beep Q的推荐之一，肉质鲜嫩细腻，吃起来没有羊骚味，成为了食客的最爱。我们都很喜欢这里的烤羊肉，因为没有多余的肥油，有的是鲜嫩多汁的肉块，厨师还放了黄梨片在烤羊扒上增添口感。

猪脊扒（Pork Loin Chop）口感一流！我是嘴刁，不喜欢猪肉骚味又挑猪肉吃，说到这里的烤猪扒，腌制得很入味，烤至松化香口，口感很像叉烧味，但是是没有猪骚味的，有的是酱汁的浓郁味和吃起来有点焦和脆口的感觉。

鸡腿肉扒（Chicken Thigh）肉质厚实，鸡腿肉滑嫩更好吃。

不得不称赞的是，这里的肉类都腌制得很入味，第一次我吃烤肉是不需要多加酱汁就觉得很到味了。

若你觉得烤肉需要配啤酒，放心，Beep Beep Q也有售卖Tiger和Guinness啤酒。

BBQ Cravings系列则有烤鸡翅（Chicken Wings）、巨无霸香肠（Jumbo Sausage）、黑胡椒香肠（Black Pepper Sausage）、肉丸（Meatballs）和培根裹（Bacon Wrapped）。

当晚我们有机会尝试了他们著名的烤鸡翅（Chicken Wings），厨师用了自家的独特秘方－以奶油和大蒜为鸡翅的酱汁腌制而成，再烧烤上桌。

肉丸（Meatballs）和培根裹（Bacon Wrapped）算说是普通料理，但却是BBQ不可或缺的选择。最开心的是，通常若是自己动手烧烤，我的肉丸或鱼丸肯定有一面是烧焦的，而在这里用餐就有专业的厨师帮我烧烤，我只是坐着享用就好（心里大笑几下）。

单单吃肉的话那就太油腻或单调了，所以Beep Beep Q也推出了烤蔬菜，许多各类蔬菜配有厨师的蜂蜜烧烤酱烧烤，蛮脆口的。

我们也尝试了他们的烤蔬菜－甘薯（Sweet Potato）、甜玉米（Sweet Corn）、 野生菌（Wild Mushroom） 、茄子和西葫芦（Eggplant and Zucchini） 、烤番茄（Grilled Tomato） 和西兰花（Broccoli）。

烤甘薯，距离我的记忆已经好远了，最近下雨，把热乎乎的烤甘薯握在手内慢慢的剥皮，再送进口内，幸福满满的。

烤野生菌论卖相就很吸引我们了，大大朵的烤蘑菇撒了少许的盐和香草，咬下即有蘑菇的汁，加上调味料更增添口感。

刚才提到啤酒，Beep Beep Q推出欢乐时光促销，3桶啤酒就附赠鸡翅或肉丸 （须符合条件）。

Jason和我的合照

Beep Beep Q Menu

Beep Beep Q

Address: No. 11, Bangkok Lane, 10250, Pulau Tikus, Penang. 

Business Hours: 
Mon - Thurs : 6:00pm - 10:30pm (ala carte & buffet dinner);
Fri -Sun : 12:00pm - 4:30pm (buffet lunch); 6:00pm - 10:30pm (buffet dinner) Opens Daily.

Contact Number: 6017- 754 1228

Facebook Page: Beep Beep Q

Service Charge: No

Government Tax: No