坐落在Queensbay Mall内,三楼的Queens Street,有家台食煮艺。它原名为台湾公牛,以前在Basement那层经营。台湾公牛之所以改名为台食煮艺是因为之前许多人误以为“台湾公牛”卖牛肉为主,使许多不吃牛肉的食客却步,他们不晓得其实这家台湾料理专卖店也猪肉料理。
Braised Pork Rice 鲁肉饭
RM12.90
店家的鲁肉炒得很香,有些鲁肉炒得有点脆脆的,我虽然不怎么吃猪肉,但是这里的鲁肉饭没什么猪骚味,鲁蛋也很香。
Gan Mei Sweet Potato with Plum powder 干梅地瓜 – 梅子粉 RM5.90
Blueberry Thick Toast 蓝莓奶酥厚片吐司
RM4.90
Kaya Butter Toast 椰蓉奶酥厚片土司RM4.90
Pork Filing Biscuit 猪肉馅饼
RM3.50
Braised Pork Belly 焢肉 RM3.50/piece
店家也推出了卤味拼盘,当中包括豆干和焢肉。
Braised Duck Gizzards 鸭胗 RM6.00
Stuffed Rice Chicken Wing 翅包饭 RM11.90 (2
pieces)
翅包饭是台湾高雄瑞丰夜市热卖小食之一,所谓的翅包饭就是鸡翅去骨,肉内塞满炒饭粒,而店家采用的是糯米饭。塞满饭的鸡翅,拿去烧烤后的焦色诱人。淋上特制的酱料,一口咬下,糯米饭粒融入你口里,鸡肉很香甜多汁,怪不得这道小食这么受欢迎!
Braised Duck Wing 鸭翅 RM10.50 (2 pieces)
鸭翅卤得有点偏咸,觉得配饭吃的话,就能中和其咸味。
Cheese
Burst Crispy Chicken & Ham 台弯芝士火腿爆酱鸡排 RM9.90
Hot
& Spicy Pot – Pork 猪肉麻辣火锅 RM17.90
这道看似很火辣的猪肉麻辣火锅,出乎预料的是汤底没有想象中的“麻辣”,对于我而言,这只是轻微的马辣味火锅,卖点当然是有猪肉为料。
Taiwanese
Beef Noodle 红烧牛肉面 RM16.90
平时光顾这家餐馆都吃牛肉面,这次第一次尝试红烧牛肉面,这是台湾的另一道热门小吃,牛肋肉很软滑,这是我喜欢这家牛肉面的原因之一,配上酸菜持有另一番风味,但是当日的红烧牛肉面的汤头还没那么的入味。
Shao Zhi Noodle 哨子面 RM13.90
这哨子面看卖相是不是让你联想炸酱面呢?没错!它就是另一版本的炸酱面,可是个人觉得面条稍微有些干,如果有些酱料为底会比较好。
Sesame Oil Chicken Drumstick
Vermicelli 麻油鸡面线 RM15.90
当锅子一打开,我们都以为是药材面线,吃着吃着,好奇怎么没什么药材味才知道这道是麻油鸡面线,麻油对女生来说很滋补,但当天的麻油鸡面线麻油味不是很够,但男生就觉得这样的麻油味就恰恰好了。
你看,男女之别呀!呵呵…
Taiwan Bull台食煮艺
Address: 3F-08, Queens Street,
North Zone, Queensbay Mall, 14000 Penang
Contact Number: 04-644 0090
Email: vetraii@yahoo.com
Website: www.taiwanbull.com
Business Hours: 11:00am-10:00pm Opens Daily
猪肉麻辣火锅看起来好好吃哦!!!
ReplyDelete直接胃口大开哈哈!
如果是热热辣辣的就诊的很诱人,哈哈
Delete我上周五才跟同事到这家用餐,主要是经过时被告知周五享用午餐时出示badge可获20%折扣。
ReplyDelete我没注意它换名了,台湾公牛太琅琅上口了。
那个麻油鸡面线,看卖相我原本也以为是药材面线,看你这么说庆幸我没选耶。
哦?我刚知道原来出示badge可获20%折扣,这样子我就要约同事去了,哈哈
Delete谢谢告诉我:P
哇,那个cheese,有够大方哦!
ReplyDelete他們家有沒有賣肉燥飯?
ReplyDelete我超愛肉燥飯啊。
想起來,我似乎也蠻久沒吃臺灣料理了。
我只试到鲁肉饭和控肉没有看到肉燥饭呢,我相信的餐单是没有,或许你到他们店问问看,不好意思哦
Delete想问个题外话,为什么我的blogspot放了你的link可是却总是显示不出来的?
ReplyDelete在你家问你了^^
Deletebraised duck gizzard! that's an interesting one that i haven't seen elsewhere :D
ReplyDeletemight be rarely to find it in Malaysia, but is common food in Taiwan XD
Delete又有好料吃了!
ReplyDelete样样都好吃!虽然吃饱了,但是还是流口水了!哈哈……
ReplyDelete你的部落客连接一直停留在6个月前,怎么办?都看不到你的更新的。:(