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关于Applefish

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Saturday, December 21, 2013

越味小吃馆 (Kedai Makanan Ye Wei) @ Jalan Transfer, Georgetown



坐落在Jalan Transfer越味小吃馆(Kedai Makanan Ye Wei)位置很明显 ,原本他们的店铺在Moody Cow Dessert Café的隔壁,现在已搬迁到隔家巷子的corner shop(鸿安旅社的建筑物



店面很小,但是大大的招牌让你不会错过这间越味小吃馆。

那天朋友说要试看这里的越南小食,所以我们就约了上星期六去这里吃午餐。
我们把车子泊在小巷,就步行到越味小吃馆。


店面不大,而且不难发现他们还有售卖越南的土产和食菜,我还看到了越南的各式酱料、越南咖啡和越南米粉,这些都是国人去越南必买的手信呢!



越南牛肉河粉  Beef Pho RM8

我点了越南牛肉河粉,它算是越南菜的代表菜色。越南牛肉河粉的关键在于牛肉高汤,这里的牛肉高汤味道清甜,我喜欢他们的豆芽是煮熟了的。



这里的牛肉河粉也有肉丸,把九层塔、越南香菜倒入碗内,再挤入柠檬汁,味道更香,更开胃,唯一失望的是牛腩片的分量还真的少得可怜,吃得不过瘾。

虽说这里的越南牛肉河粉没有给我一种非吃不可的感觉,但总体来说味道还不赖。



越南春卷Gỏi Cuốn/ Vietnamese Spring Rolls RM10

这里越南春卷几乎跟传统的一样,里头有米粉、五花肉、菜、虾子和黄瓜条。黄瓜条增加了越南春卷的口感,而鱼露为酱料,咸咸甜甜的,非常开胃,唯独当天的越南春卷皮实在有点过硬。

由于这里的越南春卷一碟有五条,其实单吃这个就很有饱足感了。


菊花水 Chrysanthemum RM2

店家的菊花水有放了些糖的,但不会太甜,有些苦涩。

越味小吃馆(Kedai Makanan Ye Wei
Address: Jalan Transfer, Georgetown, 10050 Pulau Pinang, Malaysia
Business Hour: 12pm to 12am. Closed on every Sunday.

Contact Number: 04-226 4363

8 comments:

  1. 没吃过越南菜,不过我不吃牛肉的叻,哈
    冬至快乐哦 ^^

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    1. 哈,因为我不吃猪肉,所以没点有猪肉的越南菜。
      冬至快乐 :)

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  2. 印象中好像有吃过一次越南菜,可是是那种叫菜吃饭类的~没有尝过这种汤面类~那牛肉丸看起来很好吃的样子!!哈哈~好吸引人哦~

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    1. 有机会我想吃更多不同的越南菜XD

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  3. 看起来好像很道地的味道,可能因为老旧的店铺关系,哈哈哈!

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    1. 是咯,老店看起来好像很有味道,哈哈

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  4. 牛肉片看起来不会很少啊~

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