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关于Applefish

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Tuesday, January 3, 2012

Lucky Dessert 发记甜品 @ Gurney Plaza, Penang (Closed in 2013)

Lucky Dessert 发记甜品 @ Gurney Plaza, Penang已经停止营业。

 
发记甜品是来自香港的著名甜品店之一。早在1998年在香港深井创立的发记甜品,目前在香港已有8间分店遍布香港。2011年的十月份就进军槟城Gurney Plaza,接着是Queensbay Mall,当然还少不了KLSunway Giza MallWest Atrium。从Menu中可以看到他们的甜品选择分成:汤圆系列、西米露系列,布丁与果冻系列、雪花冰系列、果汁及奶系列、班戈系列、黑珍珠系列等。

Pancake Series 班戈系列
 
Mango Wrapz (芒果班戈) RM5.00
芒果蛮香甜。个人比较喜欢甜味十足的芒果,多过带些酸甜的。一咬下去,你就会看到一堆的芒果块和Fresh Cream溢满而出。
 
 
 
Durian Wrapz (榴莲班戈) RM5.00 *热烈推荐*
与芒果口味的比较,个人认为榴莲班戈取胜。不同于往常,店家把原先采用的D24(榴莲品种)改用成D13。说真的,自从小时候吃榴莲后,看到榴莲虫,我就再也不碰榴莲了。比起不吃猪肉,我还真的连碰都不碰。这一次跨别N年后,我终于尝试到D13还真的啖啖香浓,果肉清香、柔软。

Glutinous Rice Rolls Series 糯米卷系列
 
Mango Roll (芒果糯米卷) RM6.00 *热烈推荐*
吃过了芒果班戈,倒觉得原来芒果糯米卷令我刮目相看。最重要的是这一大块的芒果糯米卷是由糯米和椰丝包裹的,而且芒果肉是冰冷的,这样的搭配还真的是绝配。

 
Durian Roll (榴莲糯米卷) RM6.00
这榴莲口味的糯米卷若和榴莲班戈相比,个人认为较逊色了些。不懂为什么榴莲糯米卷的果肉味没有让我像吃班戈时的那种“哇”的感觉,总觉得当榴莲搭配上糯米卷的时候,果肉味没那么的香甜了。

Crispy Roll Series 酥皮卷系列
Banana Krisp 香蕉酥皮卷 RM12.00 / Durian Krisp 榴莲酥皮卷RM14.00
这两道还真的很有Christmas feel的说!Banana Krisp是由香蕉与巧克力糕为馅,而Durian Krisp则以榴莲和牛油糕为馅。这两道的皮卷如其名,真的很酥脆,建议你们用手握着一口接一口的吃而不要用汤匙或刀子切开,毕竟会破坏了这酥脆感,不然到时候你们只吃到碎片就不怎么enjoy到了,呵呵。

Trinity Series 飘香系列
  
Trinity Mango Delight 扬枝甘露 RM9.00 / Trinity Durian Delight 榴莲飘香 RM10.00
这“飘香系列”都是以冰冷来呈现的,里头很清楚的可以看到sagopomelo,还有小小片的榴莲或芒果块,真的是真材实料。

Traditional Sweet Soup 糖水系列
Lucky Purple Rice 紫水露糖水 RM5.50
在本地,香港的紫水露糖水称为黑糯米(bi kho moi)黑糯米的主要原料是紫米,紫米是水稻的一个品种,另称为“补血米”和“长寿米”,营养十足。与大马不同的是,香港的紫水露糖水含有芋头玉米粒,而且不是咸味的,同样的是内有红豆加入椰汁调。个人还是习惯了本地那咸味的黑糯米粥。

小字典:女性月经不调,可吃黑糯米粥。

Lucky Ball Series (Hot) 汤圆系列 (六粒)
Nutty Ginger Lucky Ball 糖不甩 RM7.00
糖不甩又称之“如意果”,是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气沾上花生粉、芝麻粉和砂糖来吃还真的口感一流,男生们觉得这汤圆很大粒,需要咬了几口才可吞下,但个人认为那size刚刚好,咬那三四口就可以吞了,或许我并不怎么喜欢那小小粒的汤圆吧。而且还以为是有馅的,切开来想拍摄的时候才知道原来“糖不甩”是无馅的,若有馅的,就会称之为汤圆或汤丸。

Herbal Jelly Series 凉粉系列
Italian Herb Jell-O 意大利凉粉 RM12.00
这一道甜品的颜色是不是很缤纷呢?其中一位博客竟然在拍摄的时候,不尽忍不住地说“这么五颜六色的甜品,看了心情也会开朗了许多”。可见这碗意大利凉粉魅力不小呢!所谓的“意大利凉粉”就是这黑色的凉粉,店家把它弄成长形、一条条的,感觉就像是意大利面似的,所以取名为“意大利凉粉”。当你吃的时候,不妨用叉子卷一卷它,虽然有点考功夫,但是在这样的吃法当中,蛮乐在其中的。

Snow Ice 雪花冰系列
Lime青柠雪花冰RM6.90
第一次尝试这青柠味的雪花冰,很酸,但就是很让人清爽的感觉,个人蛮喜欢的。不懂你们晓得吗?青柠有助强化我们的记忆力、消除疲劳和提高思考反应的哦。

Black Sesame 黑芝雪花冰 RM6.90
我还以为我会不能接受黑芝麻,后来才知道我错了。这雪花冰不同于平时我不怎么爱吃的芝麻糊,虽说是芝麻,但是两者不同的口感与做法,我比较偏爱黑芝麻冰。这碗黑芝麻雪滑冰口感挺细腻,入口即溶,真的会念念不忘。

发记甜品 Lucky Dessert (老友鬼鬼的对面, ZenQ的隔壁)
GP-170-B1-k19/20 Lower Ground
Gurney Plaza, Pulau Pinang
营业时间:早上10点到晚上10

11 comments:

  1. me pernah ate mango wrap at durian wrap at sungai wang~ N years ago :P

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  2. 這個芝麻雪花冰看起來好好吃。檳城開了超多冰品店,看來這次不胖都難。

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  3. rainee, richie...N years ago...

    Dora, 槟城开很多,但是不比kl多,那天去了几天kl,发现他们的台湾茶什么牌子都有,多到看到都不懂该是哪一个,呵呵

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  4. 很好吃的样子,有空定要去尝尝。

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  5. 一次过可以吃到那么多的甜品,真是爽的

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  6. Grace,呵呵,去try看我推荐的。

    傻孩子,呵呵,每样吃一点,不然肥死~~怕怕

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  7. 这里让我想到香港的许留山!看起来就很好吃呀!!!

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  8. 最近这种甜品和台湾茶真的是热门到不行。。。

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  9. hihi!

    这家我在Damansara Giza试过,蛮不错~

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  10. 珊姑娘,嗯,你去过那,尝试过,我还没去过香港呢。

    jazz,kl更恐怖的说,那天又看到两间台湾茶开张。

    shan,嗯,第一家在那儿,呵呵。

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  11. thanks for sharing~~~

    Regards,
    http://www.lonelyreload.com (A Growing Teenager Diary) ..

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