关于Applefish

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Friday, October 11, 2019

北马首家日式刨冰KAKIYUKI @ Macalister Road, Penang



本地网红店日式刨冰Kakiyuki终于入驻槟城Macalister Road,于10月12日正式开张。它与前UMNO Building同排。

甜品控的Applefish已经去尝试了他们的多种甜品及冰刨。

Kakigori已在6月14日改名为现在的Kakiyuki,这是本地自创品牌,店家引入了日式的日式刨冰,自创了自家独特口味。


凭着“没有添加任何调味及色素”,他们使用的都是天然成份及真实水果,所以我们没有吃到那种超甜的刨冰,反而比较偏淡,纯正的味道。

Kakiyuki可容纳50-56个人,目前没有接受订位服务,只限walk-in。他们也提倡着self-service,所以顾客都需要自己去取餐和吃完后需要自己收拾好餐桌,所以也没有征收服务费

Kakiyuki的材料都从日本和本地取货,草莓则特别选择偏甜的口感。

Chizu-San RM25

众多的日式刨冰口味,我们首选口味就是充满浓郁起司味的Chizu-san,其次则是Hoji Mountain。咸香的烤起司配上橙片、咸杏仁及脆口的卡塔菲,多层次的口感,让你吃出幸福!

Hoji Mountain RM17

Hoji Mountain有栗子及爆米香麦片,一边吃一边淋些烘焙茶牛奶,烘培茶的香配与栗子,双倍的香气,栗子也增添了口感。

Pink Mont Blanc RM24

粉粉的Pink Mont Blanc,击中了少女心。如果你是草莓控的话,一定要点这道刨冰,草莓配优格,口感比较偏酸。

Kakiyuki的抹茶是从日本严选入口,如果你是抹茶控,就注意以下的抹茶系列啦!

Matcha Brûlée RM19

抹茶控怎么可能错过这道 - Matcha Brûlée?

浓郁的抹茶刨冰配上烤布蕾,里头有红豆为内陷。

购买任何一份Kakigori,加额RM5就可以享用一份大福 (Daifuku)或一杯抹茶。

Warabimochi RM14

蕨餅Warabimochi是京都很有名的小吃。Kakiyuki的Warabimochi口感出乎我们的意料之外,给了我们很大的惊喜。

之前去日本吃过这甜品,但这家的比较薄,口感软软的,非常好吃!他们有两种口味,分别是抹茶蕨餅及黑糖蕨餅。

Classic Matcha Set RM28

抹茶控必点的Classic Matcha Set!里头都是满满的抹茶甜品,简直就是抹茶控的天堂!经典抹茶套餐里有抹茶卷、抹茶冰淇淋饼、抹茶马卡龙及抹茶日式甜品。

他们的迷你马卡龙最让我们念念不忘,这是Kakiyuki自制的马卡龙,里面有绿茶馅及红豆,吃下去松软,淡淡的香味又不甜腻,有别于外头的马卡龙,值得一试!

Artisan Daifuku Set RM28

在Kakiyuki你也可以吃到日本和菓子 - 生大福,他们推出了6种口味,分别有黑芝麻、巧克力、蜂蜜柚子、芋头、玄米茶和草莓抹茶大福。

粒粒的馅料都带给我们惊喜,不同口味的菓子,让你吃出不同的味道和幸福感。

Zenzai RM15

Kakiyuki的空调蛮冷的,如果你觉得都是冰品,不妨来点日式甜品,点碗白玉红豆汤 (善哉) Zenzai。

热呼呼的红豆汤,配上白玉 (我们称为汤圆),非常的暖身,他们加入了橙片在红豆汤里,增添了香味。


开张优惠 Special Opening Promotion:
买一份,第二份Kakigori获得50%折扣 (12/10 & 13/10)





Kakiyuki
Address: 160, Jalan Macalister, 10400 Georgetown, Penang.
Business Hours: 2pm-11pm (Monday-Thursday); 1pm-11pm (Friday-Sunday); Rest on Wednesdays
Contact Number: 04-226 1212

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