第二次到访：莆田海蛎节

告别了莆田Putien红菇节，莆田推出了下一季食材，也就是海蛎！

海蛎生长时间一般需要120天, 莆田餐厅选用的海蛎却养足300天, 此时的海蛎肉质饱满, 口感也更为鲜甜爽滑, 是海蛎食用的最佳时机！

为了让食客可以品尝不一样的海蛎，莆田推出了7种吃法。我们当天尝试了其中4种海蛎，我们钟情于酥炸椒盐海蛎，其次是紫菜海蛎酥。

紫菜海蛎酥 Seaweed with Crispy Oysters RM49.90

嫩滑的海蛎配上莆田的头水紫菜炸至香酥，紫菜的鲜美充分溶进每一个海蛎， “咔嚓”一口下去，即可尝到鲜味。

头水紫菜海蛎煎蛋 Seaweed Oysters with Fried Eggs RM29.90

头水紫菜与海蛎被蛋汁包裹，没想过这两种搭配还蛮特别的。

酥炸椒盐海蛎 Salt and Pepper Crispy Oysters RM36.90

海蛎炸至外皮酥脆金黄，蛎肉的嫩滑伴着椒盐提味，满口留香。

福建特色海蛎煎 Fujian Extraordinary Fried Oysters RM29.90

一口是鸡蛋的鲜香，一口是海蛎的嫩滑，你绝对不能错过哦！

【莆田海蛎节】的7种菜色，从即日起至2018年3月31日都有机会享用。 我们觉得配上莆田特制的辣椒酱吃的话，会更好吃。

一品醉蚶 Drunken Cockles RM16.90

颗颗泥蚶壳薄肉厚，传统秘制配方腌醉。 蚶肉质嫩鲜甜，如果你喜欢蒜蓉和蚶肉，那你一定要点这道一品醉蚶！

青龙菜 Stir-Fried Green Dragon Vegetable RM21.90

脆皮蒜香鸡 Deep-fried Chicken with Garlic RM58.90 (只)

脆皮蒜香，肉质鲜滑。

包菜饭 PUTIEN Cabbage Rice RM20.90

盆满钵满 (鲍鱼盆菜) “Pot of Goodies” - Abalone

带有“美美满满”，“盆满钵满生意兴隆”的美好寓意，莆田盆菜内的有11种顶级珍味，包含发菜、干贝、鱼漂、海参、花菇、蹄筋、蛏干、老虎虾、大白菜、烧肉与鸡中翼，于1/11/2019至5/1/2019前预定可享有20%优惠。

外带或外带预定将获得精美菜锅及精美菜锅布袋各一个。

价钱：

-4位 - RM41

-6位 - RM698

-10位 - RM898

如果你想要添加鲍鱼，他们也有鲍鱼优惠。原价盆菜鲍鱼每粒RM39.80，你可以优惠价RM28.80购买（至少4粒）。

无论提货或外带，都需3天前致电通知，只限该店订购该店取货。他们的盆菜可以在16/1/2018开始领取，至于农历大年三十 (4/2/2019)取货，只限下午3点前。

如果你对莆田的盆菜有兴趣的话，可以到以下的分行订购及领取，切记，只限该店订购该店取货哦！

• 1 Utama: 03-7722 1539
• Sunway Pyramid: 03-5621 1399
• SS15 Courtyard: 03-5612 3377
• The Gardens Mall: 03-2202 1338
• Sunway Velocity: 03-9201 3228
• Gurney Paragon: 04-226 0828
• Pavillion KL: 03-2113 0108

莆田 Putien

Address: Gurney Paragon Mall, Level 6, Gurney Drive, Georgetown, 10250 George Town, Penang.

Business Hours: 11:30am to 3:30pm; 5:30pm to 10pm (Opens Daily)

Contact Number: +604-226 0828

Website：www.putien.com/
Email: paragon@putien.com.my

Facebook Page：www.facebook.com/PUTIEN.RESTAURANT