关于Applefish

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Wednesday, July 18, 2018

很久以前 Ages Ago @ Gurney Plaza, Penang


不知道你还记得小时候生日时,妈妈有没有煮那一碗面线,或者你生完孩子后,坐月子时,吃的那一碗面线?那个味道就是麻油鸡面线。

麻油鸡面线是「很久以前 Ages Ago」的主打菜肴。加入了麻油与黄酒提味的汤头,飘出淡淡的麻油香,让你回味“家”的温暖牌料理!




「很久以前 Ages Ago」《汤师父》旗下的一家饮食餐厅。它位于Gurney Plaza的底楼,与Legend of Tea同一排。他们已在今年的5月份在柔佛的Sutera Mall开了第一家「很久以前 Ages Ago」,这家分行是北马第一家。


他们的餐点价钱非常的亲民,所有的主菜价格为RM8.90,每份配菜价格为RM3.90,而且还有售卖美味的花生椰糖豆花。




你会发现Ages Ago的墙上贴着“请乱拍照”。他们的店内的装修走的是复古路线,是IG打卡的好地方哦!


麻油鸡面线汤 Sesame Oil Chicken Soup Mee Suah RM8.90


麻油鸡面线干 Sesame Oil Chicken Mee Suah Dry RM8.90

Ages Ago的麻油鸡面线分成麻油鸡面线汤与麻油鸡面线干。他们采用来自台湾的面线,没有那么容易糊和比较有口感。

如果你是喜欢尝到淡淡的麻油香的话,建议你点麻油鸡面线汤,而如果你喜欢吃到较有口感的鸡肉的话,请你选择麻油鸡面线干,因为没有汤汁,你才能咬到较有嚼劲和更有麻油味的鸡肉块。不过,话说,他们的鸡肉煮的刚好,不会是那种一吃就糊了的口感。



麻油鸡饭 Sesame Oil Chicken Rice RM8.90

如果你是饭桶,请放心,他们也有推出麻油鸡饭。他们饭的分量十分的惊人,那简直是一碗半或两碗饭的分量,虽然店家自称提供的是一碗饭的分量。

你看上图,饭上铺着满满的麻油鸡和黑木耳,还有一粒很诱人的荷包蛋,下层盛着满满的白饭,非常的有饱足感。他们的白饭是用来自日本的珍珠米。不过,由于白饭的分量蛮多,如果你觉得麻油鸡和荷包蛋不够来配饭的话,放心,他们也有售卖4种配菜,让你吃的称心!



秋葵云耳 Okra-okra RM3.90


卤豆支 Braised Tau Kee RM3.90


凉拌P蛋 Century Egg RM3.90


小青瓜 Tossed Cucumber RM3.90


老实说,这4种配菜里,Applefish最喜欢秋葵云耳和小青瓜,秋葵云耳配黑木耳,爽口好吃,而小青瓜上洒满了咸蛋炒核桃碎,咸咸脆脆的。卤豆支和凉拌P蛋适合配饭食用。



花生椰糖豆花 Gula Melaka Beancurd RM3.90

Ages Ago的甜品-花生椰糖豆花蛮滑嫩顺口,花生碎加上椰糖的豆花别有一番风味。不过,印象中,Awa Mee Bar的豆花更香滑 (也是他们的餐厅)。

凉粉 Cincau Ice RM2.90

他们的饮料只有凉粉,让你吃了热腾腾的麻油鸡料理后,再喝一杯清凉的凉粉。



现在的生活匆匆忙忙,Ages Ago主打打包  (takeaway),让食客可以轻轻松松的带走午餐或晚餐。




很久以前 Ages Ago
Address: Plaza Gurney, Lot No 170-02-033A, Gurney Drive, 10250 George Town, Penang.
Business Hours: 10am - 10pm. Opens Daily.
Contact Number: N/A
Facebook Page: Ages Ago 很久以前 


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