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关于Applefish

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Monday, October 3, 2016

北海美食|紫薇园鱼头火炭炉 Zhi Wei Yuan Steamboat @ Jalan Raja Uda, Butterworth




对于许多鲜少去北海的槟岛人,因常听人家提起「紫薇园鱼头火炭炉」,对这间家喻户晓的火锅店一点都不感陌生。


那天为了与友人庆生,我们决定去紫薇园用餐。由于到达北海时还算旁晚时分,那时还没有很多客人,不过到了晚上,还真的会人潮拥挤。


坐落在北海 Raja Uda 斗母宫旁的紫薇园餐馆,最大的卖点就是他们用的是传统火炭炉。他们的鱼头火炭炉有两种选择,分别有炸鱼炉和石班炉,有大中小之分。火锅配料则有至少30种选择。


我们点了大份的炸鱼炉 (RM68.90),配料则有带子 (RM40.28/大份),肉丸 (RM4.24/大份), 鱼丸 (RM4.50/大份),肉片 (RM10.60/大份),金针菇 (RM5.30/大份),筒篙(RM4.24),包菜 (RM3.18),豆枝 (RM5.30),鸟蛋 (RM6.36/大份)花胶 (RM31.80/大份)



炸鱼炉的汤头有炸鱼肉还有芋头,我很喜欢他们的炸鱼肉,毕竟吸入了汤汁的香味,很好吃,友人就很喜欢他们的芋头片。

他们都说这汤底会越喝越咸,所以我就选择下好料后,就捞了一碗配料和汤汁。

这一餐我们6人一共吃了RM222.60 (大份的炸鱼炉+10种自选配料+2大罐饮料和3罐汽水),点太多,有点吃不完呢。

不过话说,他们停车场外头的炸“马脚”超好吃的!




紫薇园鱼头火炭炉 Zhi Wei Yuan Steamboat
Address: 6525, Jalan Raja Uda, Seksyen 1, 12300 Butterworth, Malaysia.
Contact Number: 604-3312 736 / 6012-4524 741
Business Hours: 6pm to 11pm (Closed on Wednesdays)
Facebook Page: Zi Wei Yuan Steamboat 紫薇园火锅
All Prices are inclusive of 6% GST
GPS Coordinates: 5.4391151,100.3860009

1 comment:

  1. 老实说,以前的时候更好吃 >..< 不过,现在偶尔我还是会跑去吃这个哈哈

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