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关于Applefish

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Sunday, March 22, 2015

3-course set lunch @ Zest Bar & Cafe, GLOW By Zinc, Penang



坐落在Macalister RoadGlow by Zinc推出了他们的午餐套餐,它也位于Macalister Road和Abu Siti Lane的交口处和Red Rock酒店的对面。这次的午餐套餐位于二楼的Zest Bar & Cafe,主题以泰国餐为主。

这每日午餐套餐为3-course set lunch,价钱为RM20+,时间从早上11点开始至下午5点。 



在还未上二楼的咖啡馆时,我就被他们鲜艳的壁画和墙色给吸引了。

二楼的Zest Bar & Cafe

 二楼的Zest Bar & Cafe



Miang Kam RM8

第一道是泰国小吃-Miang Kam。Miang kam是用槟榔叶(betel leaves)包着椰丝 (coconut)、青柠(limes)、洋葱(red onions)、姜 (ginger)、辣椒(chili)、虾米(dried shrimps)等材料,蘸上特别的酱料。我不敢放辣椒,因为酱料本身就带点辣味。这泰国小吃富有多层次口感,还蛮独特的。



Som Tam RM10

Som Tam乃是青木瓜沙拉,它是泰国人最爱吃的开胃小菜,青木瓜鲜脆,入口酸、甜,随后带点辣味,搭配生菜和虾米的嚼感,还真的很开胃!



Yam Moon Sen RM12 

这泰式冬粉沙律,有别于青木瓜沙拉,它是冬粉沙律,里头有虾(prawns)、姜花(ginger flower)和青柠叶(lime leaf)。酸、甜、辣,这三种味道刺激这我们的味蕾。



Tom Yam Goong RM18 *Recommend-white Tom Yam Goong*

The Zest Bar & Cafe的冬阴功汤(Tom Yam Goong)分为两种,一种是白冬阴功汤,另一种是红冬阴功汤。这两种的冬阴功汤都不辣,有种令我们失望,不过虽然不辣,白冬阴功汤因椰奶味香,还真的让我们回味。几只鲜甜大虾,令这道冬阴功汤加分!



Gaeng Keow Wan / Green Curry (Chicken/ Prawn) RM18

这道青咖喱有两种选择-鸡肉和虾。我们选了青咖喱鸡,青咖喱的酱汁有着浓郁的椰奶味和泰国罗勒叶。

若你不是很喜欢青咖喱味,也可以试一试他们家的Gaeng Massaman咖喱。


Gaeng Massaman Curry (Chicken/ Beef) RM18

Gaeng Massaman咖喱也共有两种选择-牛肉和鸡肉。Gaeng Massaman咖喱是由烤花生弄制而成的咖喱汁,配料还有番薯。这道Gaeng Massaman咖喱还配与一碗白饭。


Kaeng Phet (Chicken/ Prawn) RM18

这香辣红咖喱和Gaeng Keow Wan一样,有鸡肉和虾为选择。我们当天尝试的有红咖喱虾子,里头还有些蔬菜。



Pad Kra Prao RM18 *Highly Recommended*

这是我们当天最喜欢的一道泰式餐点-Pad Kra Prao 。香辣的鸡肉碎/牛肉碎配与白饭还真的很好吃,单单酱汁淋在饭上和太阳蛋一起食用已经觉得很满足了!



Pad Thai RM15

这道泰式炒面是泰国大街小巷都可找到的炒粉。这泰式炒面里有虾子、豆芽和豆腐,再以泰式的Pattaya炒蛋把炒粉和配料包裹起来。泰式炒面配上附有的花生,还真的增添口感。

最后就是要介绍他们家的甜品。



Khanom Khao Mao RM7 *Recommended*

这是一种包裹生糯米和椰子丝的炸香蕉,香蕉必须是成熟的。一咬下去外脆内软,香蕉味香味扑鼻。


Sang Kaya Fugtong RM7 *Recommended*

这南瓜布丁是泰国人最喜欢的甜品之一。南瓜去种子后,再把奶油蛋液倒入,蒸熟切片,再配与custard和椰奶一起吃,入口瞬间融化在你口里。





Zest Bar & Cafe @ GLOW By Zinc
Address: 101, Jalan Macalister, 11400 Georgetown, Penang.
Business Hours: 7:00am-12:00am (Opens Daily)
Set Lunch starts from 11:00am to 5:00pm 
Contact Number: 604- 226 0084
Website: http://zestbarcafe.com.my
GPS Coordinates: 5.416824,100.322889

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