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关于Applefish

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Monday, October 27, 2014

Aragosta Curry Mee (龙虾城) @ Gurney Drive, Penang

咖喱面是槟城人的美食之一,传统的咖喱面的配料必有豆腐卜、鲜虾、猪血、血蛤和香浓的咖喱辣椒酱。随着时代的变迁, 咖喱面已演变成现有的咖喱快熟面,而这次也有一家以咖喱面为题的餐厅,突破传统,以龙虾、三文鱼、烧肉和海鲜为咖喱面的配料。



刚开幕不久的Aragosta Curry Mee (龙虾城)坐落于Gurney Drive的海边,面向大海,前身是“金凤凰”(Golden Phoenix Cafe),隔壁就是“六叔海鲜”,与松花江餐室同排。而今,它与原有的著名早市“食王肉骨茶” (Food Master Bak Kut Teh) 同家营业。


来到Aragosta Curry Mee就为了龙虾咖喱面,结果当天还没有龙虾,想来点特别的。就点海鲜咖喱面,被告知也没有。心想,是怎么一回事,想点的都没有,结果,就点了原味咖喱面和西式咖喱面。



原味咖喱面 Authentic Curry Mee RM9.00

这里的原味咖喱面,配料有啦啦、两只虾子、烧肉和豆腐卜,附上一小碟的咖喱辣椒酱。由于店家自己自制咖喱辣椒酱,随后卖给Keluarga牌子的咖喱快熟面,所以咖喱味是一样的,你也会发现Keluarga牌子的咖喱快熟面在这里售卖。


少了血蛤,取而代之的是啦啦,对于我而言,少了一点古早味,不过啦啦比较新鲜,较适合大众。如果你和我一样,疑惑着这一碗咖喱面有什么特别,那就是他们家的咖喱面运用日本进口的拉面为面条,吃下去时口感蛮顺滑,也比较Q,倒了这一小碟的辣椒酱,除了红当当的卖相,我倒不觉得有什么辣味。

店家告知这里的咖喱面可以加汤和加辣椒,所以我就点多一碟的辣椒酱,开始觉得刺激味蕾了,但还是觉得可以再加辣。若你是不怎么能吃辣的话,那就很适合你了。


咖喱面加入了咖喱辣椒酱,汤底颜色深红油亮,汤头有少许的椰浆味,味道稍微清淡。店家告知嗜辣的食客还可以再点咖喱辣椒酱(不收费),若你嫌汤汁不够,也可以免费加汤。

还有一点,看到亮点了吧?咖喱面有烧肉呢!喜欢烧肉的你,应该在擦拭着口水了。




西式咖喱面 Western Curry Mee RM9.00

西式咖喱面有三文鱼、培根和豆腐皮,第一次尝试三文鱼和培根配咖喱面,三文鱼蛮鲜,而培根煎得很香脆,突破传统的这么一道咖喱面还蛮特别的。

除了售卖咖喱面,从早上7点30分营业的Aragosta Curry Mee也提供早餐系列,当天我们点了店家自制的斑兰烤面包和竹炭面包。



Homemade Pandan Bread RM4.00

两片的斑兰烤面包,淡淡的斑兰味配上加央牛油和少许的糖,趁热吃味道较佳。




Homemade Bamboo Bread RM4.00

自制的竹炭面包蛮有厚度的,涂上附上的牛油或Marmalade酱一起食用,我较喜欢Marmalade酱,因为它有淡淡的橙香味,比较开胃的说。

若你想来些饮料,Aragosta Curry Mee也有售卖水果汁和咖啡。


Apple & Celery RM4.50

不加任何糖份的一杯健康水果汁。







Aragosta Curry Mee (龙虾城)
Address: 63, Gurney Drive, 10350 Penang.
Contact Number: 04-226 3055
Business Hours: 07:30am-2:30pm; 6:30pm-11:30pm (Opens Daily)
Facebook Page: Aragosta Curry Mee
GPS Coordinates: 5.4324596,100.3173208
No Service Charge & Government Tax

10 comments:

  1. 烧肉。。。 我不要!xD

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  2. 我也是想try海鲜咖哩面leh。下次光顾时希望有机会吃到哈哈

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  3. 我也是想try海鲜咖哩面leh。下次光顾时希望有机会吃到哈哈

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  4. 门面虽然很简单,可是别出心裁的创新料理呀!

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  5. 这一碗咖哩面配料还蛮特别的,拉拉,烧肉,虾子,还用日本拉面!
    很久没吃咖哩面了有机会的话想try 看! :)

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