关于Applefish

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Tuesday, October 18, 2016

OMAKASE | Kizuna @ Penang Times Square


坐落在Penang Times SquareKizuna,在于2015年12月1日开张,前身为野YEA日式石板烧和火锅。Kizuna推出了「晚间OMAKASE」。OMAKASE在日语的意思是主厨作主,英文译为“I leave it to you”,是品尝日本料理的最高境界。

师傅会运用来自世界各地最新鲜优质的海鲜鱼货为食客制做日式佳肴。顾客在不看餐牌不点菜的原则下由主厨作主,选择当天的那顿饭,食材、烹饪和气氛,为食客带来惊喜。客人可以从这一顿饭,亲自看到这家店的名声和师傅的功架。每道OMAKASE上桌都是美食和艺术结合的精致品。